Можно ли пить клюквенный морс при грудном вскармливании: можно ли, польза и риски для кормящей мамы – можно ли морс или сушеную ягоду кормящей маме

Содержание

Клюква при грудном вскармливании: можно или нельзя?

Многие молодые мамы знают, насколько полезны эти осенние ягоды и морс из них при токсикозе, отеках, простудах и авитаминозе. Клюква при грудном вскармливании не менее полезна, ведь кроме перечисленных полезных свойств она обладает еще одним — морсы из нее способствуют лактации. Приятный вкус в сочетании с полезными веществами ставят этот продукт в ряд самых полезных для кормящих мам и грудничков.

клюква при грудном вскармливнии

Клюква – северный лимон

У нас клюкву считают исконно русским сокровищем, но придется признать, что она прекрасно произрастает на севере Европы и в Канаде. Латинское название oxycoccos в буквальном переводе — «кислая ягода». Первые европейцы, поселившиеся в Северной Америке, назвали ее «Сranberry»,так как цветки на стеблях напомнили им журавлей. В Беларуси и Украине клюкву тоже называют «журавлиной».

Россия — страна северная, поэтому по запасам клюквы мы впереди планеты всей. Кустики любят расти на болотах и торфяниках, плоды не боятся морозов и дозревают, когда черника, малина и ежевика давно собраны. Самый сладкий урожай можно найти в лесу весной после зимовки под открытым небом.

По содержанию витамина С клюква не уступает лимонам, грейпфрутам, апельсинам и садовой землянике.

В чем польза клюквы

Женщины, недавно родившие ребенка, ограничены в выборе продуктов питания. Вопрос о том, можно ли есть клюкву при ГВ, волнует многих. Педиатры единогласно одобряют выбор целебных ягод, богатых витаминами и микроэлементами. Свежие, замороженные и термически обработанные плоды одинаково полезны:

  • Как противовоспалительное, антисептическое и жаропонижающее средство при простудах.
  • Сок и целые ягоды стимулируют выработку желудочного сока и активизируют функции поджелудочной железы.
  • В свежем виде, после заморозки и термической обработки восполняет дефицит витаминов С, В1, В2, В6, В9, Е, РР, K1. Для мамы и малыша полезны микроэлементы: кальций, йод, магний, железо, калий, фосфор, натрий, флавоноиды, полифенол, а также органические кислоты, клетчатка, пектин.
  • Проантоцианидины и бензойная кислота предупреждают обострения цистита.
  • Полезные вещества укрепляют и делают более эластичными стенки кровеносных сосудов, что препятствует варикозному расширению вен и разрушению капилляров.

Богатый набор полезных веществ позволяет педиатрам рекомендовать ягоды как поддерживающее средство в осенне-зимний период, когда возрастает риск простудных заболеваний.

Клюквенный морс при грудном вскармливании рекомендован для быстрого восстановления молодой мамы после рождения ребенка. Женщине при кормлении грудью необходимо употреблять много жидкости, и кисловатые напитки из полезных ягод будут очень кстати. Попутно витаминизированный морс поможет справиться с простудой, и убережет от болезнетворных бактерий.

Влияние на лактацию

Научных данных о связи клюквы с повышением лактации нет, но, по отзывам женщин, регулярное употребление морса увеличивает количество молока. Медики склоняются к мысли, что этот эффект объясняется общеукрепляющим действием и объемом выпитого вкусного напитка. В любом случае, положительное влияние не вызывает сомнений — клюква и морс из нее полезны при лактации.

Теплый морс способствует приливу молока, а витамины и микроэлементы будут полезны матери и новорожденному.

Как ввести клюкву в рацион

Многие кормящие мамы с осторожностью относятся к употреблению всех плодов и ягод красного цвета, так как они вызывают аллергические реакции у грудных детей.

Клюква — исключение из правил. Несмотря на красный цвет ягод, они крайне редко вызывают аллергию.

Концентрированный сок и сырые ягоды могут изменить вкус материнского молока, поэтому начинать следует с разбавленного водой морса или нескольких клюквин.

Вводить продукт в рацион можно уже в первый месяц жизни малыша. Начинать нужно с нескольких ягодок или четверти стакана разбавленного водой сока (морса). Если в течение двух-трех дней у ребенка нет признаков аллергии, порцию постепенно увеличивают. Клюкву едят в свежем, мороженом или сушеном виде, но в последнем случае часть полезных веществ утрачивается.

Допустимое количество ягод и напитков из них:

  • Горсти свежих или мороженых ягод в сутки будет вполне достаточно. Кислый вкус вряд ли позволит съесть больше.
  • Объем морса может колебаться от половины литра до литра. Напиток не должен быть концентрированным.

Как выбрать ягоды

Зрелая и свежая клюква упругая — при ударе о твердую поверхность плодики отскакивают, как бусины. Клюква, предназначенная для кормящих мам, должна быть целой, не сморщенной и без почернений.

Часто поздней осенью в продажу поступает урожай, собранный в сентябре и дозревший вне естественных условий произрастания. Такие ягоды кислее, крупнее и мягче поздних, они вполне пригодны к употреблению. Свежую клюкву можно уложить в банку, залить холодной водой и долго хранить в холодильнике.

Вызревшие ягоды появляются после первых заморозков, они более сочные и сладкие, чем сентябрьские. Октябрьский-ноябрьский сбор хранят в морозильной камере небольшими порциями, так как при повторном замораживании ягоды утрачивают полезные вещества.

Замороженную клюкву можно купить в магазине в любое время года. Правильно замороженные плоды полностью сохраняют полезные свойства.

Сушеные ягоды теряют часть полезных свойств, в частности витамина С, но они тоже полезны как источник клетчатки и кислот. Содержание сахара в сушке гораздо выше, но это легко компенсируется, если не добавлять в напиток сахар. К сожалению, в магазинных сушеных фруктах содержатся консерванты, которые не могут быть полезными матери и ребенку. Также сухофрукты нередко сбрызгивают растительным маслом и они приобретают прогорклый вкус.

Рецепт клюквенного морса

Клюква и напитки из нее становятся приятным гастрономическим разнообразием для кормящих мам. Приготовить морс можно из свежего или мороженого сырья:

  1. Два стакана клюквы вымойте под проточной водой. Замороженные ягоды нужно сначала разморозить при комнатной температуре.
  2. Разомните в миске или пропустите через мясорубку.
  3. Отожмите сок через марлю или мелкое сито.
  4. Оставшийся жмых погрузите в два литра кипящей воды, добавьте сахар и дайте закипеть.
  5. Через 15 минут отфильтруйте отвар.
  6. Влейте клюквенный сок и перемешайте.

Готовый морс можно три дня хранить в холодильнике.

клюквенный морс

Когда от клюквы лучше отказаться

Аллергия на кислые ягоды бывает редко, всего в 2% случаев. Однако существуют другие противопоказания:

  • Аллергия на аспирин.
  • Склонность к образованию кальциевых камней в почках. Следует ограничиться 1 литром морса в сутки.
  • Гастрит и язва с повышенной кислотностью.
  • Тяжелые поражения печени.

Кислый сок разрушает зубную эмаль, поэтому пить его нужно через трубочку, а после употребления почистить зубы. Это предостережение не относится к морсу, варенью и другим блюдам, в процессе приготовления которых клюква была термически обработана.

Жми Поделиться, порадуй своих друзей!

Можно ли клюкву при грудном вскармливании: Клюква при ГВ

прихватило почки, решила сделать морсику из клюквы, но побоялась, вдруг нельзя. на просторах интернета наткнулась на статью:

Очень многие женщины, недавно ставшие матерями и кормящие своих деток грудью, не понаслышке знают о пользе клюквы и в частности клюквенного морса. Ведь еще в период вынашивания ребенка эта ягода спасала их от самых разнообразных проблем и трудностей со здоровьем.

Клюква является одной из излюбленных ягод беременных: она не только очень вкусна, но еще и крайне полезна. Так, что касается именно периода беременности, то клюква помогает избавляться от отеков, понижает повышенное артериальное давление, служит прекрасной профилактикой образования тромбофлебита и варикоза, помогает в лечении целого ряда заболеваний органов мочеполовой системы и является одним из немногих эффективных средств в борьбе с гриппом и ОРВИ, которые разрешены к применению будущим мамам.

Но оказывается, что и мамам уже состоявшимся, а также их маленьким крохам, клюква способна принести много пользы! А заодно и доставить женщине, вынуждено лишенной сейчас почти всего вкусного, огромное гастрономическое удовольствие.

Самым значимым свойством клюквы во время грудного вскармливания можно считать ее способность увеличивать лактацию. Именно с этой целью иногда и рекомендуется вводить ее в рацион кормящей женщине. Но перечень других целебных свойств красной ягоды будет для вас не менее интересным. Клюква оказывает выраженное противовоспалительное, антимикробное, антисептическое, жаропонижающее, мочегонное, тонизирующее, антиоксидантное, поливитаминное, общеукрепляющее действие на организм, а потому будет очень полезной как для кормящей матери, так и для ее ребеночка.

Чаще всего молодым мамам рекомендуется употреблять именно клюквенный морс при грудном вскармливании. Во-первых, обильное питье сейчас очень желательно и необходимо, во-вторых, морс помогает бороться с повышенной температурой тела и прочими симптомами ОРВИ, а при регулярном употреблении способен даже предотвратить развитие болезнетворных бактерий. Гинекологи советуют роженицам пить клюквенный морс для быстрейшего и лучшего восстановления в послеродовом периоде. Ягода способствует более быстрому заживлению ран и обновлению тканей, а также повышению иммунной защиты и укреплению всего организма.

В условиях дефицита полезных веществ, который неизбежно испытывает только что родившая женщина, клюквенный морс может стать прекрасным поливитаминным средством! В составе клюквы много витамина С, который очень хорошо усваивается, есть также витамины В1, В2, В6, В9, Е, РР, кальций, магний, железо, калий, фосфор, натрий, флавоноиды, полифенол, органические кислоты, клетчатка, пектин — все эти вещества будут очень полезными для вас и малыша.

К сказанному выше следует добавить, что клюква налаживает работу желудочно-кишечного тракта, усиливая перистальтику кишечника и улучшая процесс переваривания пищи, и очищает от шлаков и токсинов. Она способна останавливать рост раковых клеток, хорошо укрепляет сосуды и капилляры, способствует улучшению состояния ногтей, кожи и волос.

Несмотря на безусловную пользу этой ягоды, многие мамочки опасаются пить клюквенный морс при грудном вскармливании, ведь, как известно, красные плоды очень аллергенны и могут вызывать негативные реакции со стороны детского организма. Врачи успокаивают: в данном случае речь идет об исключении из правила. Клюква не только является гипоаллергенной ягодой, но даже может выводить уже присутствующие в организме аллергены.

Тем не менее, осторожность не помешает и в этом случае: как и любой другой продукт, клюквенный морс может вызывать индивидуальную непереносимость организма, поэтому пробовать его при грудном вскармливании впервые следует, придерживаясь всех правил ввода новых продуктов.

Даже если кроха отреагирует на целебный напиток хорошо, то больше половины стакана ягод в день кормящей маме употреблять не стоит, советуют специалисты, причем начать вводить клюкву в послеродовой рацион лучше всего после достижения грудничком 3-месячного возраста. А вот несильно концентрированный клюквенный морс можно пить по 1,5-2 л в день.

И все же, пользы от клюквы, как правило, бывает гораздо больше, чем вероятного вреда. А потому при отсутствии противопоказаний стоит попробовать клюквенный морс при грудном вскармливании хотя бы раз. Предлагаем вам рецепты приготовления вкусного целебного напитка с максимальным сохранением витаминных веществ ягоды:

  • Тщательно промойте 1,5-2 стакана свежих или замороженных ягод клюквы и поместите их в марлю, связав концы. Опустите подготовленные таким способом ягоды в кипящую воду на 1-2 минуты — и откиньте на дуршлаг, подставив какую-то емкость. Ягоды тщательно растолките и выжмите из них сок — его вместе с собранной жидкостью добавьте к отвару, доведите его объем до 2 литров и вскипятите еще раз. Подсластите по вкусу (если у ребенка нет аллергии на мед, то лучше добавить его небольшое количество: в сочетании с клюквой получится богатый целебный напиток).
  • Тщательно промойте свежие или замороженные ягоды клюквы и отожмите из них сок. Жмых залейте водой (в пропорции 1 л на 100 г отжатых ягод) и доведите до кипения. Затем процедите отвар и разведите в нем полученный сок (который следует тем временем хранить в холодильнике). Подсластите по вкусу.

Готовый напиток из клюквы храните в холодильнике не долее 3 суток.

Специалисты рекомендуют пить клюквенный морс в перерывах между приемами пищи: помимо всего прочего, это поможет новоиспеченной маме быстрее вернуться в дородовые формы, избавившись от лишних килограммов.

Несомненно, что пользу может принести только домашний, собственноручно приготовленный клюквенный морс при грудном вскармливании. Но даже им сейчас нельзя злоупотреблять.

Пойду сделаю пробную порцию))))

Клюква при грудном вскармливании – любимый морс

Клюква при грудном вскармливании – полезные свойстваКормящую маму повсюду преследуют всякого рода ограничения. Нельзя есть красный болгарский перец, пить газировку, не стоит злоупотреблять шоколадом и кофе. А как ей можно утолить жажду знойным летом, когда больше чем половина прохладительных напитков запрещена?

Клюквенный морс – вот тот замечательный напиток, который отлично освежает и не вызывает аллергических реакций у грудничков. Кроме того, клюквенный морс способствует лактации и позитивно влияет на количество выработанного молока.

Польза клюквы при ГВ

Начиная с того дня, когда беременность и роды остаются за порогом, роженице стоит подумать о своем меню, а также о том, где взять силы для ухода за собой и младенцем. Поэтому новоиспеченная мать нуждается в сбалансированном питании, так, чтобы еда была полезной, не ухудшала самочувствие ребенка и способствовала выработке молока. Период кормления грудью тяжелый для материнского организма, который проверяется на прочность и выносливость. Но что же делать более хрупким женщинам?

Ответ на этот вопрос прост – пить клюквенный морс. После родов тело женщины находится в весьма плачевном состоянии, теряется много крови, падает уровень гемоглобина, болят швы и множественные разрывы.

Клюква при грудном вскармливании может стать отличной поддержкой утомленному и болезненному женскому организму, ведь она действует как общеукрепляющее, жаропонижающее и тонизирующее средство, кроме того, она стимулирует выработку молока. Клюква отлично справляется с циститом и повышенной температурой, которые часто наблюдаются в послеродовой период.

Если после родов регулярно пить клюквенный морс, то раны и разрезы быстрее заживут, так как этот напиток активизирует регенерацию и обновление тканей.

Клюква при грудном вскармливании – полезные свойстваМногие благодаря этому чудесному напитку увеличивают количество вырабатываемого молока. Притом от потребления клюквенного морса не только увеличивается само количество материнского молока, но также и его качество. Грудничок получает все необходимые питательные вещества и витамины. Мама же, после ежедневного принятия морса хорошеет на глазах, у нее отбеливаются зубы и волосыстают более шелковистыми и послушными.

Клюквенный морс, а точнее, возможность его употребления при грудном вскармливании, вызывают у некоторых мам большие сомнения, что они логически обосновывают. Дело в том, что клюква – красная ягода, а все овощи и фрукты этого цвета запрещены во время грудного вскармливания, так как у ребенка может начаться сильная аллергическая реакция. Клюква, пожалуй, единственное исключение из правил. Клюква полностью гипоаллергенная, и еще не было случая, когда от употребления этой ягоды у кого-то появилась сыпь.

Готовим клюквенный морс

Клюквенный морс нравится всем, даже ярым ненавистникам компотов. Готовить его очень просто, а жажду он утоляет просто-таки на ура.

Для его приготовления вам понадобится два литра чистой воды, два стакана ягод клюквы (свежей или замороженной) и пять столовых ложексахара.

Если вы берете замороженную клюкву, то ее нужно промыть под проточной водой и дать некоторое время. Чтобы ягоды оттаяли. Свежую же клюкву просто помыть.

Далее, возьмите глубокую посудину и разомните ягоды клюквы в кашицу. Это можно сделать как чистыми руками, так и деревянной ложкой. Расстелите над еще одной глубокой тарелкой марлю, и высыпьте на нее подавленные ягоды, а после, сжимая марлю, добудьте чистый клюквенный сок без жмыха. Процедите полученный сок через мелкое сито.

Жмых залить кипятком, добавить сахар, перемешать, довести до кипения и снять с огня. Полученное варево оставить в покое на пятнадцать минут, чтобы концентрат настоялся. После чего через мелкое ситечко концентрат сливают в высокий кувшин. Добавляют чистый сок и перемешивают. Все! Сверхполезный клюквенный морс готов к употреблению.

Факты о клюквенном морсе

  • Если вам поднадоел вкус клюквенного морса, то добавьте в него другие ягоды, например, смородину и малину.
  • Чтобы меньше морочиться с приготовлением морса, можно сделать по другому рецепту. Просто перетрите на блендере ягоды с сахаром и разложите по банкам. Полученную кашиц храните в холодильнике. Когда возникнет такая необходимость – возьмите две ложки кашицы и залейте чашкой кипятка. Все, полезнейший клюквенный напиток готов к употреблению.
  • Когда во время варки морса к нему добавляют две столовые ложки картофельного крахмала, то получается очень вкусный кисель.
  • Для усиления и придания особой пикантности, в клюквенный морс добавляют корицу или даже апельсиновую цедру.
  • Клюквенный морс не следует хранить дольше двух дней даже в холодильнике.
  • Этот напиток противопоказан лицам, которые страдают от изжоги и гастрита.

Похожие интересные статьи:

Компот из клюквы для кормящей мамы, польза, как приготовить

Для улучшения лактации, врачи рекомендуют женщинам, кроме строгой диеты еще и соблюдение питьевого режима. Клюквенный компот при грудном вскармливании — один из вкусных, оказывающих целебное воздействие на организм напитков.

С давних времен такую ягодку используют для повышения интенсивности притока грудного молока.

Также компот быстро восстанавливает женский организм в послеродовой период.

Польза компота из клюквы в период лактации

Эта северная чудо-ягода, произрастающая в достаточно суровых условиях, является природным антиоксидантом и иммуномодулятором.  Это богатый источник полезных веществ.

Истощенные ресурсы организма хорошо восполняются при обильном употреблении жидкостей. Это могут быть компоты, морсы, жидкие кисели и разбавленные соки из клюквы. В уникальном химическом составе присутствует сбалансированное содержание полезных веществ.

  • Витамины
  • Микроэлементы
  • Полисахариды
  • Биофлавоноиды
  • Органические кислоты
  • Сапонины
  • Гликозиды
  • Дубильные вещества.

Большое количество витаминов группы В, А, С, железа, магния и фосфора.

Состав, низкая калорийность, возможность длительного хранения делают клюкву самой популярной ягодой для профилактики здоровья.

Клюква повышает иммунитет и сопротивляемость организма к вирусным и грибковым инфекциям, сезонным простудам.

Полезные свойства клюквы для кормящих

Лечебный исцеляющий эффект клюквы с удовольствием используется мамами при лактации. Несмотря на то, что эта ягода красного цвета, она не является аллергеном. Этот факт подтверждено научной медициной и поэтому рекомендуется в следующих случаях.

  • Усиления защитных функций организма.
  • Снижения плотного холестерина.
  • Улучшения функционирования сердечно-сосудистой и нервной системы.
  • Нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы.
  • Очищения от шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов.
  • Активизации противовоспалительных процессов.
  • Восстановления водно-солевого баланса.
  • Устранения стресса и усталости.
  • Повышения жизненного тонуса.

Помним об умеренности, пределах и разумном подходе к выбору продуктов питания — существует индивидуальная непереносимость!

При оптимальных показателях состояния здоровья младенца терапевты и детские диетологи дают разрешение ввести в рацион компот из клюквы.

Клюквенный компот при грудном вскармливанииКлюквенный компот при грудном вскармливании

Противопоказания к употреблению

Клюкву употребляем с осторожностью, если существуют следующие риски навредить при следующих заболеваниях.

  • Хроническая аллергия.
  • Гастрит, язва, повышенная кислотность, диарея, стоматит.
  • Мочекаменная и желчнокаменная болезнь.

Как готовить клюквенный напиток для кормящей мамы

Ягоды можно съесть в сыром виде. Но это не самый приятный вариант из-за высокой концентрации острого, кисло-горького вкуса. Он может негативно отразиться на грудном молоке и малыш может отказаться от кормления.

Правильнее всего заморозить свежие ягоды, предварительно их перебрав. Затем можно готовить из них вкусные напитки в небольших количествах.

Простой рецепт компота

Ингредиенты

  • Клюква – 2 стакана;
  • Вода – 2 л;
  • Сахар – 4-5 столовых ложек.

Способ приготовления

  • Размороженные или свежие чистые ягоды разминаем в глубокой миске до пюреобразного состояния.
  • Кипятим воду в кастрюле и опускаем туда клюквенную массу.
  • Кладем сахар, немного, по вкусу.
  • Доводим до кипения, провариваем 5-6 минут.
  • Отставляем, охлаждаем.
  • Храним в холодильнике не более 3 суток.

Клюквенный компот при грудном вскармливании, правильное употребление компота

  • Компот из клюквы при грудном вскармливании маме начинать в 3-4 месяца. В это время организм ребеночка уже немного приспособился к внешней среде.
  • Первая порция объемом полстакана должна быть наполовину разбавлена теплой кипяченой водой.
  • Компот нужно выпить за час перед утренним кормлением.

В это время удобнее наблюдать за самочувствием ребенка. Если не появилось негативных факторов — клюквенный компот пошел на пользу.

Негативные аллергические явления — колики, вздутие животика, расстройство стула. Ну и, конечно, повышение температуры, покраснение или сыпи на коже.

Получая ценное питание с маминым молоком, младенец развивается и растет быстрее.

Компот из клюквы в период лактацииКомпот из клюквы в период лактации

Главные правила питания при грудном вскармливании

Придерживаемся основных правил грудного кормления.

  • Консультация и разрешение педиатра.
  • Маленькие порции.
  • Временной интервал между порциями.
  • Ведение пищевого дневника.

Клюквенный компот при грудном вскармливании диетологи рекомендуют подсластить медом. В следующий раз напиток употребить через пару дней, когда есть уверенность в отсутствии риска для здоровья мамы и грудничка. Также  в компот можно добавлять другие разрешенные ягоды и фрукты. И главное условие здорового напитка — не кипятить его подолгу, чтобы не разрушить витамины.

 

Клюква при грудном вскармливании — Статьи — Советы опытных мам

Фотобанк Лори

• Клюква в народных рецептах — в виде варенья и в составе отваров — используется для профилактики и лечения простуды.
• Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, способствую очищению организма, выводят токсины и свободные радикалы.
• Как природный антибиотик, клюква блокирует воспалительные процессы, в частности при цистите, с которым сталкиваются многие женщины после родов.

Чем полезна клюква?

Витамин С и фруктовые кислоты в клюкве устраняют послеродовую депрессию и дают выраженный иммуномодулирующий эффект. Это особенно важно в период простуд, ведь арсенал аптечных лекарственных средств у кормящей женщины ограничен. Клюква борется с первыми симптомами гриппа. Антибактериальные свойства клюквы используются при лечении болезней мочеполовой сферы.

Железо, соли калия и кальция способствуют поддержанию здоровья кожи, волос и зубов. Дубильные вещества уменьшают кровоточивость десен. Клюква оказывает и сосудоукрепляющее действие, препятствует образованию атеросклеротических бляшек и тромбов, эффективна в профилактике и лечении варикозного расширения вен.

Клюква при грудном вскармливании: несколько советов

Клюква, как продукт из «красного» списка, при грудном вскармливании может провоцировать у ребенка аллергию и расстройства пищеварения. Главное правило, которого стоит придерживаться, включая ее в рацион, — умеренность и контроль за реакцией малыша. Сразу после родов употреблять свежие ягоды или клюквенное варенье нежелательно, оптимальный вариант — свежий морс.

Морс из клюквы

Для приготовления клюквенного морса ягоды нужно ненадолго замочить в воде, тщательно промыть и выдавить сок. Оставшуюся мякоть нужно залить водой и прокипятить в течение 15 минут. Полученный отвар охлаждается и смешивается с соком. Срок хранения морса в холодильнике — три дня. Кормящим мамам можно выпивать один стакан два раза в день.

Когда нужно отказаться от клюквы

• У ребенка обострились колики, изменился стул или появились высыпания на коже.
• При повышенной кислотности желудка.
• При язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.
• При истончении, чувствительности или сильных повреждениях эмали зубов.

Разрешена ли клюква при грудном вскармливании

Клюква при грудном вскармливании и беременности — отличный источник микроэлементов и витаминов, которые необходимы женщине. И все же молодые мамы с некой опаской относятся к ягоде. Обоснованы ли их тревоги? Какие возможны положительные и отрицательные реакции организма матери и ребенка от употребления свежей ягоды и продуктов из ягоды?

Содержание статьи

Клюква — уникальный источник витаминов и минералов

Клюква содержит такие микроэлементы, как калий, цинк, медь, она «перенасыщена» витамином С. Эта сочная, терпкая ягода обладает лечебными свойствами. Сегодня ее рассматривают не только, как средство народной медицины. Вещества, находящиеся в ней, способны предотвратить развитие инфекционных заболеваний мочеотделительного тракта, что было научно подтверждено во многих исследованиях.

Польза клюквы для кормящей мамы

Можно ли клюкву кормящей маме? Да! Разнообразить свой рацион, включив в него эту ягоду совершенно безопасно. Для женщины в период лактации она может быть полезна в следующих ситуациях:

Свойства ягоды

Польза

Содержит антиоксиданты

Клюква богата антиоксидантами, такими, как флавоноиды, эллагитанн и антоцанидин. Они защищают клетки от свободных радикалов, веществ, образующихся в процессе жизнедеятельности организма, способных повреждать клеточные структуры. В некоторых исследованиях было подтверждено, что клюква обладает противоопухолевым эффектом. Но на 100% неизвестно, может ли она помочь людям с раком.

Обладает противовоспалительными свойствами

«Подхватить вирус» в период лактации — последнее, чего хочет мать, обремененная заботой о малыше. Клюква при лактации — отличный способ уберечь себя от гриппа, простуды и вирусной лихорадки. Обладая противовоспалительными и антибактериальными свойствами, эта ягода поможет женщине оградить себя от напастей. Клюква может «подействовать» и на такую распространенную инфекцию, как H. Pylori, которая вызывает язвенную болезнь желудка. Она также предотвращает образование зубного камня.

Защищает от ИМП

Инфекция мочевых путей (ИМП) — группа инфекционных заболеваний мочевыделительного тракта, одна из наиболее часто встречаемых патологий у женщин. Женщина более восприимчива к ИМП, так как ее уретра расположена ближе к ректальной области и короче, чем у мужчин, что увеличивает шансы попадания бактерий в мочевой пузырь. Симптомы ИМП: жжение во время мочеиспускания, болезненность, часто становятся постоянными, причиняя женщине серьезные страдания. Особенно часто инфекция мочевых путей встречается во время и после беременности. Клюквенный сок — хорошее средство профилактики данного заболевания. Дубильные вещества, содержащие в клюкве, как бы обволакивают изнутри стенку мочевого пузыря, тем самым предотвращая попадание бактерий туда. Поэтому молодой маме можно не переживать, можно ли клюкву при грудном вскармливании употреблять в соках, пюре и свежем виде. Не только можно, но и нужно.

Гидратация, источник жидкости

Очень важно в период лактации поддерживать нормальное состояние водного баланса организма женщины. Пить клюквенный морс в период лактации — отличный вариант не довести его до обезвоживания. Это также один из действенных способов, который помогает кормящей матери контролировать нормальный вес своего тела.

Способна восстановить микрофлору кишечника

Неправильное питание приводит к дисбактериозу (нарушается баланс микрофлоры желудочно-кишечного тракта). Присутствие в рационе клюквы поможет восстановить этот баланс. Помимо этого, она способствует выведению из организма токсинов, нивелирует побочные эффекты от применения лекарств и улучшает моторику кишечника.

Ряд исследований показали, что клюквенный морс является профилактическим средством, помогает предотвратить развитие инфекции мочевых путей у тех людей, которые регулярно его употребляют. Вещества, содержащиеся в клюкве, не дают бактериям прилипать к стенкам мочевыводящего тракта.

Также исследования опровергли распространенное заблуждение, что клюква лечит ИМП. При развитии этого заболевания (когда бактерия попала в стенку мочевых путей и начала свое «пагубное» действие) она не эффективна. Тем не менее, ответ на вопрос, а можно ли клюквенный морс кормящей маме, будет положительным.

Пищевые продукты из клюквы при грудном вскармливании: полезные советы

Ягода клюквы продается в свежем, замороженном или сушеном виде. Из неё делают соки, желе, варенье, соусы, чаи. Существуют таблетки, содержащие сухой экстракт из этой ягоды.

При покупке готового напитка следует убедиться, что в составе 100% сок ягоды. Зачастую запакованный сок состоит на 27% из клюквы, все остальное — вода и сахар. Для женщины, которая следит за своим весом, избыточное содержание сахара — это существенная проблема.

Чистый сок без добавок доступен в продаже, но он довольно дорогой и обладает сильным терпким вкусом. Его можно разбавить с другим фруктовым соком, чтобы вкус был более приятным.

Вместе с клюквой нередко женщина ищет ответ на вопрос, а можно ли кормящей маме бруснику. Да, если возникли проблемы с приобретением клюквы, ее можно спокойно заменить на бруснику. Эти две ягоды из семейства брусничных, практически по составу полезных микроэлементов, витаминов не отличаются. Вкус у брусники слаще, не такой терпкий.

Главное правило для кормящей матери, которая решила включить в свой рацион клюкву или бруснику — умеренность и контроль за реакцией малыша. Первые полгода после родов употреблять свежие ягоды, варенье нежелательно, оптимальный вариант — свежий морс из этого плода.

Предостережения, побочные эффекты

Организм переносит клюкву довольно хорошо, но при чрезмерном ее употреблении может возникнуть дискомфорт в желудке и понос. Женщины с сахарным диабетом должны ограничить потребление пищевых продуктов из этой ягоды, содержащих значительное количество сахара (соки, варенье). Не стоит включать в рацион плод матерям, у которых повышенная кислотность желудка или язвенная болезнь.

Если у женщины аллергия на ягоды черники, малины и на другие ягоды из вида Vaccinium, то ей не стоит включать в свой рацион и клюкву. Если она принимает антикоагулянты, например, варфарин, то прежде, чем начать употреблять плод, необходимо проконсультироваться с врачом.

Клюква благодаря высокому содержанию микроэлементов, витаминов, других полезных для организма питательных веществ оказывает на него общеукрепляющее, тонизирующее действие.

Продукты из этой ягоды полезны для кормящей матери, способствуют повышению лактации. Тем не менее, женщины, кормящие грудью, не должны употреблять ее по медицинским показаниям без предварительной консультации с врачом.


Похожие статьи

Можно ли свежую клюкву и морс при грудном вскармливании?

Клюква – настоящая кладовая витаминов и микроэлементов. При помощи этой ягоды удается укрепить здоровье, повысить иммунитет ребенка. Она делает сердце крепче, сосуды эластичнее, поддерживает высокую работоспособность желудка и кишечника, нервной системы и головного мозга. А при простудных заболеваниях просто незаменима: употребление клюквы снижает температуру, повышает защитные силы организма, делает процесс выздоровления менее длительным.

Можно ли кормящей маме употреблять в пищу свежую клюкву, а также морс, компот, кисель из этой ягоды и в каком количестве? Полезные рецепты

Совместимы ли клюква и грудное вскармливание?

Клюква в рационе – здоровье всей семьи, но многих родителей беспокоит вопрос: можно ли есть клюкву при грудном вскармливании? Разберемся в этом подробнее.

Материнское молоко становится для ребенка источником витаминов и других полезных веществ. Поэтому задачей мамочки становится обеспечить малыша максимально обогащенным молоком. Чем питательнее рацион матери, тем лучше для малыша. Поэтому клюква, в отличие от других красных ягод, в питании кормящей женщины не только допустима, но необходима!

Только из клюквы грудничок при гв получит наибольшее по сравнению с другими овощами и фруктами количество витамина C. И одновременно организм ребенка пополнится запасами железа и магния, бора и цинка, натрия, магния. Это делает младенца крепче, помогает его росту и полноценному развитию. Особенно ценится клюква тем, что она благотворно воздействует практически на все системы жизнеобеспечения крохи и помогает послеродовому восстановлению материнского организма.

Не следует употреблять клюкву в первый месяц после рождения новорожденного, лучше вводить ягоду в рацион после того, как малыш достигнет трехмесячного возраста.

Даже с учетом необыкновенной ценности ягоды применять ее следует осторожно, с учетом всех возможных последствий.

Противопоказания к употреблению

Прежде чем включать клюкву в свое меню, маме младенца будет полезно познакомиться с противопоказаниями к ее употреблению.

Кормящей матери не рекомендуется есть клюкву в случае:

  1. аллергической реакции на аспирин;
  2. при наличии язвы желудка, изжоги, повышенной кислотности.

Эти противопоказания связаны с тем, что клюква имеет кислую основу, которая не будет полезна желудку.

И при отсутствии противопоказаний ягоду рекомендуют употреблять с осторожностью, так как злоупотребление  может стать причиной диареи у взрослого и, что опаснее, – у ребенка.

Клюква и лекарства

Клюква обладает еще одной способностью, которую нельзя оставить без внимания. Попадая в организм человека, она разжижающе действует на кровь. Поэтому категорически запрещено употреблять клюкву в пищу в то время, когда проводится прием лекарственных препаратов с таким же (разжижающим кровь) действием.

Где лучше покупать, как выбрать качественный продукт?

Клюква и блюда из нее будут полезны для кормящих мам только при приеме качественного природного продукта. К сожалению, не всю ягоду можно считать таковой: плоды, собранные в местах с повышенным радиационным фоном, накапливают в себе вредные и даже опасные для здоровья вещества.

Такой бывает клюква, которая выросла в зараженных после аварии на Чернобыльской АЭС местах. Ягода, растущая у крупных шоссе или вблизи гранитных залежей также не безопасна. Эти плоды запрещены к продаже, однако недобросовестные продавцы предлагают покупателям и такую клюкву.

Гарантировать качество продукта может только покупка в местах официальной торговли, где проводится серьезная проверка товаров.

Признаки хорошей ягоды

Цвет

выбирайте блестящие ярко-красные плоды. Розоватая клюква еще не вызрела полностью, есть ее можно, но пользы будет меньше. А слишком темная ягода, которая приобрела коричневатый оттенок, обычно оказывается переспевшей и начавшей портиться.

Внешний вид

Пощупайте ягоду: плотность и упругость подтверждают качество, в отличие от мягких и рыхлых плодов.

При покупке замороженной ягоды лучше выбирать такую упаковку, в которой плоды не оттаивали несколько раз. Узнать это просто: при неоднократной разморозке и заморозке ягоды превращаются в один кусок льда, в котором находятся плоды. Если оттаивания не происходило, ягоды в упаковке сохраняются по отдельности.

В каком виде лучше употреблять?

клюквенный сок

Клюква может быть в рационе кормящей мамы круглый год. Ее едят свежей, сразу после сбора, а также заготавливают впрок. Заготовить ягоду можно по-разному. Разберемся в своеобразии каждого вида.

Свежая клюква

Мы уже говорили о пользе и противопоказаниях клюквы при проблемах ЖКТ. Весь комплекс полезных веществ содержится именно в свежей клюкве. Кроме того, ягода, не подвергнутая никакой обработке, является диетическим продуктом: всего 26 калорий получает организм при употреблении 100 г ягод.

Замороженная

Самый простой способ заготовки клюквы – заморозка. В таком виде ягода полностью сохраняет все свои достоинства и недостатки. Для женщин, кормящих грудью, считается полезным использование замороженной клюквы только для дальнейшей варки.

Сухая клюква

В сухом виде ягода также сохраняет полезные свойства, но их количество снижается. При ее употреблении нужно также учитывать, что при сушке увеличивается ее калорийность. Это происходит потому, что в процессе приготовления сухой клюквы используется сахарный сироп. В результате чего 100 г плодов содержат 308 кал. Кроме этого, сухую клюкву следует с осторожностью принимать при проблемах с желудком или кишечником.

Вареная клюква

Еще один способ – разнообразные заготовки, для которых используется вареная ягода. Вареная клюква полезна, питательна. Ее достоинством становится вкус: вареная клюква менее кислая. Она не вызывает раздражения желудочно-кишечного тракта, поэтому в таком виде предпочтительна для кормящей мамы и малыша.

Цукаты

Вкусные цукаты из вяленой и подсушенной специальным способом клюквы стали украшением кондитерских изделий, оригинальной добавкой к мясным блюдам. Клюквенные цукаты так же полезны, как свежие плоды, но более калорийны. Кормящим мамам рекомендуется ограничить или отказаться от их употребления на время ГВ.

С какого возраста ребенка можно есть клюкву?

Одни специалисты считают, что полезную ягоду можно постепенно вводить в рацион матери с самого начала кормления младенца. Другие рекомендуют начать ее применение, когда малышу исполнится 2-3 месяца. Мамочке нужно проконсультироваться с педиатром, который сделает вывод о возможности добавления клюквы с учетом индивидуальных наблюдений за новорожденным.

Какое количество допустимо?

клюква

Для проверки реакции крохи при первом употреблении не нужно использовать больше 2-3 ягод. Этого количества будет достаточно для проявления аллергической реакции. При ее отсутствии можно продолжать есть клюкву, увеличивая ее количество.

Мамы должны помнить: чрезмерное (больше горсти) количество ягоды в суточном рационе не рекомендовано для младенца.

Ягоды клюквы можно просто съесть, но лучше приготовить из них разнообразные напитки.

Морс

Чаще всего кормящей женщине рекомендуют готовить морс из клюквы. Он чрезвычайно полезен для здоровья матери, вызывает приток молока, которое содержит полезные для малыша вещества.

Приготовить напиток несложно. Предлагаем рецепт морса для кормящей мамы.

Клюкву (2 ст.) перебирают, моют, кладут на середину квадратного лоскута марли. Углы квадрата связывают узлом, чтобы получился марлевый мешочек с плодами. Довести до кипения 2 л воды. Марлю с клюквой опустить в кастрюлю и проварить 2-3 мин. Сняв кастрюлю с огня, осторожно достают из кипятка марлю с ягодами. Перетирают проверенные плоды через сито и вновь добавляют протертую клюкву в кипяток. Доводят до кипения и варят еще 1-2 мин.

Морс рекомендуется пить теплым. В таком виде можно добавить в него немного сахара или меда. В день мамочке можно выпивать до 0,5 – 1 л напитка. Сваренный морс хранят в холодильнике не более 72 часов.

Компот

компот из клюквы Читатели Ogrudnichke.ru рекомендуют:- Обзор самых популярных витаминных добавок для детей от компании Garden of Life Читать статью >>>
— Как продукция компании Earth Mama может помочь молодым родителям в уходе за грудничком? Читать статью
— Донг квай (Dong Quai) – удивительное растение, помогающее сохранять молодость женскому организму Читать подробнее…
— Витаминные комплексы, пробиотики, омега-3 от компании Garden of Life, разработанные специально для беременных женщин Узнать подробности >>>

Клюквенный компот так же вкусен, полезен и прост в приготовлении.

1 ст. ягод заливают теплой водой, оставляют на 5 мин., после чего тщательно промывают. В кастрюлю заливают 1 – 1,5 л воды, смешивают ее с небольшим количеством сахара, доводят до кипения. В кипяток вводят клюкву и продолжают варить в течение 10 минут после закипания. Добавление ягоды в кипяток позволяет максимально сохранить ее целебные свойства. После этого полезный компот из клюквы готов. Осталось только остудить его.

Кисель

кисель из клюквы

Благодаря крахмалу, кисели становятся очень полезным для мамы и ребенка блюдом. Сам по себе он очень питателен, но ценится также своей способностью оказывать благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Поэтому клюквенный кисель можно безбоязненно включать в рацион кормящей женщины. Но только при отсутствии запоров, закрепляющее воздействие киселя в этом случае противопоказано.

Рецепт клюквенного киселя

1 ст. ягод заливают 0,5 ст. воды и протирают. Жмых заливают 2 ст. воды, доводят до кипения и варят 5 мин., процеживают. В отвар засыпают 3/4 ст. сахара и перемешивают до полного растворения. 1,5 ст. л. крахмала разводят с 3-4 ст. л. холодной воды. Кастрюлю с отваром ставят на огонь, при постоянном помешивании понемногу добавляют разведенный крахмал, доводят до кипения, но не кипятят! Осталось добавить в горячую жидкость (сразу после снятия с огня) сок, полученный при протирании клюквы, и все тщательно размешать. Кисель готов!

Клюквенный сок

Самостоятельно приготовленный клюквенный сок – не только вкусный напиток, но и настоящее лекарственное средство, так как в нем много полезных веществ. В связи с этим сок клюквы не рекомендуется пить в чистом виде, его нужно обязательно разводить водой.

Отжать сок можно при помощи соковыжималки, действуя по инструкции. Если ее нет под рукой, можно просто выжать его через марлю. Сахар в сок добавляют по вкусу.

Клюква, полученная малышом при грудном вскармливании, – основа крепкого здоровья ребенка. Дети, которых кормили женщины, употреблявшие клюкву, реже болеют простудными заболеваниями, менее восприимчивы к инфекциям и вирусам.

Позаботиться о своем малыше легко: просто введите в его рацион клюкву. Остальное целебная ягода сделает сама!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *