Корень имбиря детям с какого возраста: полезные и вредные свойства, с какого возраста можно давать, правила приёма – С какого возраста можно имбирь детям: чай из имбиря для иммунитета

Содержание

Имбирь детям: польза корня. Рецепты. * Готовим детям * Дети

Имбирь является одним из наиболее часто употребляемых приправ в мире, используемых для лечения многочисленных заболеваний. В кулинарии имбирь входит во множество рецептов – от чая и печенья до мясных и рыбных блюд.

Имбирь для здоровья детей

Имбирь противопоказан при тромбоцитопении, гепатите и циррозе печени, высокой температуре; с осторожностью — при проблемах с желчным пузырем, сердечно-сосудистой системой, гипертонии, при кровотечениях, анемии и при обострении заболеваний ЖКТ. Ребенку можно давать имбирь не ранее 2-летнего возраста, если у него нет на это растение аллергии, и с осторожностью до 7 лет. Высокие дозы имбиря могут вызывать у детей легкую изжогу, диарею и раздражение в полости рта.

Чем полезен имбирь и как его употреблять


Имбирь – красивое вечнозеленое растение до 1 метра высотой. Цветки бывают красные, желтые, фиолетовые. Существует около 140 разновидностей имбиря. Растет в тропиках и субтропиках, хотя в наше время почти не встречается в диком виде. Больше всего его производится в Индии, Нигерии, Китае и на Ямайке. Древние китайцы считали особым свойством имбиря повышение энергетического потенциала и выращивали его уже во II веке до н.э.

В лекарственных целях и как пряность используют корень имбиря, который имеет извилистую форму с мякотью желтого цвета.

Свежий имбирь содержит 81,3% влаги, 2,2% белка, 0,9% жира, 1,2% минералов, 5,4% волокна и 9% углеводов. Полезными минералами, содержащимися в имбире, являются калий, кальций, магний, фосфор и железо. Он также содержит витамины, такие как тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, витамин А, С и эфирные масла.

Имбирь – растение, укрепляющее иммунитет и очень ценный лекарь. Он оказывает противовоспалительное, антисептическое, спазмолитическое, мочегонное, потогонное, иммуномодулирующее действие.

Корень имбиря активизирует пищеварение (а значит облегчает запоры), устраняет метеоризм, эффективен при изжоге; лечит болезни печени, улучшает и ускоряет обменные процессы в организме; кроме того, имбирь может лечить расстройства пищевого поведения у вашего ребенка, оказывая положительное влияние на потребление пищи.

Кстати, поскольку имбирь успокаивающе действует на желудок, его могут использовать те, у кого уже начались желудочные проблемы после лечения обезболивающими препаратами. Если не нравится вкус свежего имбиря (жгучий), его ломтики можно прокипятить на слабом огне минут 15-20 и добавить в чашку мед.

Имбирь используют при сахарном диабете, атеросклерозе, для снижения кровяного давления и уровня холестерина в крови. Употребление имбиря очищает организм, препятствует развитию злокачественных опухолей и даже замедляет старение клеток.

В Юго-Восточной Азии имбирь используют в жару для профилактики вирусных и паразитических болезней. Он обладает сильными антибактериальными и, в некоторой степени, противогрибковыми свойствами. Исследования in vitro показали, что активные компоненты имбиря ингибируют размножение вредных бактерий, таких как эшерихия коли, стафилококк, стрептококк и сальмонелла.

Имбирь вызывает стимулирующее действие на сердечную мышцу, улучшая кровообращение. Считается, что улучшенная циркуляция повышает клеточную метаболическую активность, тем самым способствуя ее противовоспалительным и противоспазматическим эффектам.

Ввиду того, что имбирь повышает иммунитет, его особенно хорошо применять в холодное время года. Горячая чашка имбирного напитка волшебным образом облегчает состояние при простудных заболеваниях и гриппе, помогая очистить заложенность носа, а также стимулируя печень для удаления токсинов из кровотока. Имбирь является антисептическим отхаркивающим средством, которое избавит вашего ребенка от кашля.

Для лечения простуды и болезней суставов можно делать компрессы из порошка имбиря, смешанного с небольшим количеством кипятка. Имбирь богат антиоксидантами, он хорошо подавляет воспаление. При артритах можно принимать 1 стол. ложку нарезанного свежего имбиря или 1 чайную ложку молотого имбиря в день.

Для горячих ингаляций, ванн, растираний, кроме порошка, хорошо использовать эфирное масло имбиря. Оно помогает как при суставных заболеваниях, так и для укрепления нервной системы.

Есть еще и другие полезности у этого замечательного растения. Имбирь поможет ребенку при укачивании в транспорте, тошноте: дать ему кусочек свежего или засахаренного имбиря для рассасывания во рту. Этим же способом можно помочь ему при головной боли.

Имбирь. Рецепты приготовления

Имбирь — это еще и пряность. Она используется в соусах, при консервировании овощей, добавляется в

варенье, различные напитки, при выпечке пряников, кексов, бисквитов. Кроме того, корень имбиря употребляют маринованный или в виде цукатов.

Благодаря своим антимикробным свойствам, имбирь широко применяется в приготовлении суши, где главный компонент – сырая рыба.

При высокой температуре имбирь теряет аромат и вкус, поэтому в блюдо его добавляют в конце приготовления, а в соусы и пасты – после приготовления,  уже в остывшую массу.

Перед применением корень нужно очистить от кожицы ножом или ребром чайной ложки. Затем овощечисткой нарезать вдоль  волокон на ломтики, а потом – поперек на мелкие кубики. Оставшийся неиспользованный корень можно разложить ровным слоем и заморозить. Лечебные свойства при этом сохранятся.

Имбирь можно комбинировать с другими травами и специями в еде вашего ребенка в правильных пропорциях. Поскольку большинство кулинарных трав и специй обладают противовоспалительной и антимикробной активностью, то, когда они сочетаются с имбирем, ваш ребенок может получить синергический эффект. Единственное взаимодействие, упомянутое в большинстве научных исследований, заключается в том, что имбирь не следует сочетать с препаратами для разжижения крови (антикоагулянтами).

В целом, имбирь считается безопасным растительным средством с несколькими побочными эффектами, которые можно контролировать при потреблении в более низких дозах. Включение имбиря в ежедневный рацион вашего ребенка, безусловно, будет здоровым планом действий для предотвращения воспалительных заболеваний и расстройств пищеварения.

Попробуйте этот проверенный временем домашний напиток в следующий раз, когда ваш ребенок простудится:

Рецепт лечебного напитка с имбирем и перцем

1 столовая ложка свежего имбиря
½ чайной ложки порошка черного перца
½ чайной ложки коричневого сахара или меда

  1. Нарежьте имбирь на мелкие кусочки и измельчите его вместе с перцем, добавив немного воды;
  2. добавьте готовую массу в чашку с водой вместе с коричневым сахаром (если вы его используете) и кипятите 5 минут;
  3. выключите огонь и дайте настояться напитку 10 минут;
  4. процедите, добавьте мед (если вы его используете) и подавайте.

Рецепт имбирного чая с лимоном и корицей

Рецепт чая с имбирем, лимоном и корицей

Имбирный чай тонизирует и согревает, очищает желудок, а после недельного употребления — как часы работает кишечник, и никогда не мерзнут руки и ноги.

Несколько кусочков корня имбиря
ломтик лимона
корицу на кончике ножа

  1. В посуду с имбирем налить 1-2 стакана кипятка и держать на медленном огне 15 минут;
  2. добавить лимон и корицу. 

Пить горячим каждое утро или днем.

Рецепт имбирных леденцов

Имбирь в карамели облегчит состояние воспаленного горла вашему ребенку.

0,5 кг сахара
1,5 см имбирного корня

  1. Корень имбиря натереть и отжать 1-1,5 столовые ложки сока;
  2. сахар, помешивая, растопить в сковороде на медленном огне;
  3. добавить сок в растопленный сахар и перемешать;
  4. разлить по формочкам и дать остыть.
Рецепт имбирного печенья

110 г сливочного масла
1 яйцо
225 г муки
225 г сахара
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки лимонной кислоты или уксуса
1 чайная ложка молотого имбиря

  1. Разогреть духовку до 150 градусов С;
  2. растопите масло и перемешайте со взбитом яйцом;
  3. смешайте вместе все сухие ингредиенты, а затем добавьте смесь масла с яйцом и тщательно перемешайте;
  4. скатайте полученное тесто в маленькие шарики примерно 2 см в поперечнике;
  5. поместите их на расстоянии друг от друга на тщательно смазанный противень и выпекайте в течение 20-25 минут.
    Оставьте печенье полностью остывать на противне.
Смотрите на видео рецепт: как приготовить маринованный имбирь

 

Можно ли детям имбирь и имбирный чай

Время чтения: 5 минут

Имбирь – это корень, полезные свойства которого известны испокон веков. Имбирный сок использовался в нетрадиционной медицине стран Азии для борьбы с различными болезнями – его добавляли в меню от простудных заболеваний, тошноты, рвоты и отравлений.

И сегодня применение имбирного корня не утратило актуальности, ведь этот растительный продукт оказывает оздоровительное действие на организм человека. Именно поэтому перед многими мамами, желающими обогатить и разнообразить рацион ребенка, возникает вопрос – с какого возраста можно имбирь детям.

Состав имбиря

Имбирь для детей чрезвычайно полезен, ведь в состав этого продукта входит не менее 400 уникальных биохимических соединений.

Содержание имбирного корня:

  • витамины группы А, В, С, Е, К;
  • минеральные вещества – кремний, магний, калий, кальций, цинк, натрий, железо, фосфор;
  • заменимые и незаменимые аминокислоты;
  • органические кислоты – никотиновая, каприловая, линолевая, кофеиновая.

Имбирный корень содержит эфирное масло, обеспечивающее насыщенный аромат, а также насыщает характерным жгучим вкусом.

Полезные свойства корня имбиря для детей

Имбирный корень – это традиционная приправа азиатской кухни, используемая с древних времен. Тертый продукт подается вместе с суши – он обладает свойствами уничтожать патогенные бактерии, которые могут содержаться в сырой рыбе и помогают улучшить переваривание пищи.

плоды

Лечебные свойства свежего имбиря:

  1. Повышает иммунитет, применяется в лечении простуд и заболеваний дыхательных путей, помогает при повышенной температуре.
  2. Данный продукт активизирует обмен веществ, стимулирует пищеварение, улучшает работу кишечника и других органов желудочно-кишечного тракта.
  3. Устраняет тошноту вне зависимости от ее причины – отравления, беременности, укачивания.
  4. Оказывает легкое спазмолитическое действие, помогая малышам избавиться от боли в животе, вздутия и метеоризма.
  5. Напитки с добавлением пряного корня имеют антисептический и антибактериальный эффект.
  6. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, обновляет кровь и улучшает ее состав.
  7. Нормализует артериальное давление и уровень холестерина в крови.
  8. Имбирь полезно употреблять при гельминтозе.

Имбирь можно давать детям в виде чая, отвара или настоя. Такие средства можно использовать для лечения сухого кашля у детей, насморка, устранения отека слизистой носоглотки.

Имбирь для ребенка – с какого возраста можно давать

Как правильно и со скольки лет можно давать имбирь детям – известный педиатр Евгений Олегович Комаровский рекомендует родителям не торопиться вводить пряный продукт в рацион маленьким детям.

По мнению врача, малыш может пробовать имбирный корень только после достижения трех лет. В случае если имбирь вводят слишком рано или в больших дозировках, это может привести к серьезному ожогу слизистых тканей детской пищеварительной системы.

Также нужно убедиться в том, что у малыша нет любого из противопоказаний к употреблению продукта. Именно поэтому для того, чтобы решить, со скольки лет ребенку можно давать имбирный корень лучше всего предварительно проконсультироваться с педиатром.

разрезанный

Возможный вред и противопоказания

Ароматный продукт может принести не только пользу, но и вред организму. Иногда от употребления имбирного корня следует отказаться, так как он имеет ряд противопоказаний.

Основные ограничения:

язва желудка или двенадцатиперстной кишки
гастрит
рефлюкс пищевода
почечная и печеночная недостаточность
стенокардия
расстройство кишечника
желчнокаменная болезнь
жар, лихорадка
период реабилитации после операции

Имбирь не разрешается добавлять в детское меню при аллергии или индивидуальной непереносимости продукта.

Как и в каком виде давать детям имбирь

Имбирный корень дается малышам в различном виде – отваров, чаев, настоев, различных витаминных смесей с добавлением лимонного сока или ароматного меда.

Имбирный сок

Рецепт приготовления сока очень прост – пряный корень нужно нарезать маленькими кусочками, после чего несколько ломтиков натереть на терке. Полученную массу следует выжать, лучше всего при помощи марли. Средство рекомендуется давать пить малышу по чайной ложке три раза в день.

Этот напиток помогает в лечении и профилактике простудных заболеваний, насморка, болей в горле. Он укрепляет иммунные силы организма и оказывает мощное противовоспалительное действие. Прием натурального сока излечивает сухой кашель, способствует отхаркиванию и очищению бронхов.

Имбирь с лимонов и медом детям

в чашке

 

Для приготовления витаминного средства небольшой корень имбиря (около 100-130 г) необходимо измельчить на терке, затем смешать с мякотью из двух лимонов, нарезанной мелкими кубиками и тщательно взбить блендером. В готовую массу следует добавить 130-150 г меда, хорошо перемешать, пересыпать в стеклянную емкость и хранить на полке холодильника.

Смесь с лимоном и медом можно применять в качестве мощного натурального противовоспалительного и антисептического средства, давая ребенку по чайной ложечке раз в день.

Ингаляции

Корень может использоваться для ингаляций. Имбирные пары очищают бронхи от накопленной слизи, стимулируют отхаркивание и снимают приступы кашля. Эту процедуру рекомендуется проводить при бронхитах и простудных заболеваниях.

Для проведения процедуры небольшой кусочек корня нужно натереть на терке,  залить стаканом кипящей воды и дать малышу подышать над этим настоем 4-5 минут. Максимально допустимая длительность ингаляций – не более 7 минут.

Отвар

Отвар отлично подойдет для ребенка старше 3 лет. Употребление теплого отвара помогает укрепить иммунитет, помогая организму противостоять различным вирусным, инфекционным и воспалительным заболеваниям.

Для приготовления отвара небольшой кусочек имбирного корневища размером около 7 см необходимо измельчить при помощи терки, залить 4 стаканами теплой воды. Поместить на плиту и довести до кипения, после чего протомить на медленном огне 9-10 минут.

Перед употреблением напиток следует процедить через марлю, затем добавить немного меда и лимонного сока. Отвар нужно давать ребенку по 100 мл 2-3 раза на протяжении дня.

Зеленый чай с имбирем

в кружке

Ароматный и полезный напиток из зеленого чая с добавлением пряного корневища отлично согревает и наполняет организм полезными веществами. Чай с имбирем можно детям в целях профилактики вирусных простудных заболеваний.

Для приготовления напитка два стакана зеленого чая необходимо протомить на медленном огне на протяжении 4-5 минут, затем профильтровать через марлевый отрез. В приготовленный чай добавить несколько тонких ломтиков имбиря и оставить напиток для настаивания на 15 минут.

Для улучшения вкусовых характеристик в напиток можно добавить ломтик лимона, щепотку сушеной мяты, немного меда или молотую корицу.

Имбирный чай

Имбирный чай можно малышам как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Они уменьшает первые симптомы простудных заболеваний, устраняет головную боль, повышает активность и энергичность.

Для приготовления чая маленький ломтик корня нужно залить горячей водой и добавить по чайной ложечке липового меда и свежевыжатого лимонного фреша. Напиток нужно накрыть и оставить для настаивания на 10-13 минут. Готовый чай давать ребенку пить маленькими глотками трижды в день.

Чай с молоком

Если детям не нравится вкус чистого имбирного корня, в чай можно добавить немного молока. Оно сделает вкус напитка более мягким и нежным.

Приготовьте обычный черный или зеленый чай с чайной ложечкой меда и маленьким ломтиком имбиря. Перелейте в небольшой сотейник и доведите до кипящего состояния, после чего влейте половину чашки молока. Проварите чай 10-13 минут, извлеките пряность и давайте пить малышу раз в день.

с лимоном

Имбирь – это ароматная пряность, которая славится не только насыщенным пряным вкусом, но и уникальными лечебными свойствами. Он используется для приготовления целебных отваров, настоев, чаев и других витаминных напитков, которые полезно вводить в меню ребенка после достижения 3-летнего возраста.

Корень имеет ярко выраженные противовоспалительные, антисептические и иммуномодулирующие свойства, а также перечень противопоказаний к употреблению. А поэтому перед тем, как давать малышу имбирный напиток, лучше всего проконсультироваться с педиатром.

 Поделиться ссылкой:

Елена Володина Елена Володина

Имбирь детям

Имбирь детямГлавнейшим свойством такого растения, как имбирь является, безусловно, его противовоспалительное свойство. В связи с этим имбирь очень часто имеет свое применение в виде чая или отвара при гриппе, бронхите, воспалении легких, а также при других инфекционных заболеваний легких. Чай из имбиря с медом и соком лимона стал уже одним из самых популярных способов для понижения температуры и для успокоения кашля. Подобный напиток поможет избавиться и от других сильных симптомов простуды. Другие детские болезни тоже, как ни парадоксально, вполне подвластны для лечения имбирем, поэтому вы с успехом можете использовать его и в других, аналогичных целях.

Чем имбирь полезен для детей

Мягкое воздействие данного лечебного средства является ключевым фактором, на основании которого можно спокойно давать имбирь детям, которые страдают простудными заболеваниями. Помимо этого, корень имбиря для детей полезен еще и тем, что он содержит в себе натуральные эфирные масла, которые дают возможность за короткий срок избавиться от гриппа и простуды. Имбирь детям поможет и в том, что его пары в кипящем состоянии можно использовать для ингаляции.

Кроме того, корень имбиря и непосредственно имбирный чай обладает превосходными свойствами, которые помогут устранить такие симптомы, как тошнота, рвота, головные боли, спазмы и тому подобное. Поэтому в том случае, если ребенок страдает некоторыми расстройствами пищеварительной системы, то, после совета с педиатром, ваш малыш может пройти небольшой курс лечения имбирным чаем. Как известно, ведь не очень хорошо ребенка с малых лет приучать к различным таблеткам – имбирь, в первую очередь, является экологически чистым продуктом. Растение поможет избавиться от многих недугов всей семье.

Польза имбиря для детейДаже мышечные боли под силу устранить при помощи имбиря – поистине просто чудодейственное средство! Имбирь можно детям и в том случае, если вы хотите укрепить иммунитет своего чада. Большинство современных мам также смогли убедиться в том, что регулярное употребление имбирного чая и других продуктов, которые содержат в себе экстракты имбиря, дают возможность давать имбирь при простуде детям. Как лекарство он очень хорошо подойдет в этом плане, и вам не надо будет пичкать ребенка ненавистными препаратами, содержащими в себе большое количество различной «химии».

Столь универсальное натуральное средство как имбирь довольно редко вызывает аллергические реакции и чувствительность, что означает, что нужно использовать его с некоторой осторожностью, как бы там ни было. Поэтому, говоря о том, можно ли детям имбирь, лучше не начинать лечение с имбирем и продуктов на его основе, предварительно не проконсультировавшись с врачом-педиатром. Помимо этого, хочется сказать и о том, что у имбиря полезные свойства для детей еще увеличатся, если использовать именно свежий корень растения, а не его порошок. Максимальный эффект принесет имбирь, приготовленный в виде имбирного чая, который делается за счет нескольких кусочков свежего очищенного имбиря в кипятке. В процессе этого кипячения добавляется мед и лимонный сок, например.

Можно ли давать имбирь детям?

Таким образом, если вы раздумываете о том, стоит ли давать имбирь детям, то можете не сомневаться – растение действительно полезно. Только предварительно обязательно посоветуйтесь с квалифицированным педиатром. При этом сам по себе имбирь не рекомендуется давать детям в возрасте до двух лет.

Таким образом, имбирь поможет решить многие невзгоды вашего чада на самой ранней стадии взросления. Поэтому стоит призадуматься о том, что именно лучше выбрать – природой подаренный имбирь или лекарство с непонятным названием.

. . .

Если у вас есть друзья, живущие в США либо Великобритании или говорящие на английском языке, поделитесь с ними, пожалуйста, ссылкой на этот калькулятор (Calculator). Надеемся, что он будет им полезен для различных расчётов.

Имбирь для детей : правила применения

Полезные свойства имбиря для детей

Список, включающий многочисленные полезные свойства имбиря для детей, традиционно открывают витамины, которых в свежем имбирном корне немало (С, B1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, Е), и химические элементы (калий, натрий, фосфор, магний, кальций, железо, медь, цинк, марганец, селен). Но, представьте себе, это все – второстепенно, поскольку подобный набор имеют многие привычные овощи и фрукты.

В имбире есть ω-3 и ω-6 жирные кислоты, а также незаменимые аминокислоты – триптофан, треонин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, тирозин и др. Однако дело даже не в них: в нормальных условиях каждый ребенок получает их из пищевых продуктов – молочных, мясных, злаковых, бобовых.

Лечебные свойства имбиря обеспечиваются входящими в состав его эфирного масла алкалоидами, гликозидами, флавоноидами и полифенольными соединениями (терпенами, терпеноидами, терпеновыми кислотами и их изомерами). Все их перечислить невозможно, но наиболее активные назвать нужно, чтобы привести некоторые «биохимические аргументы», подтверждающие полезные свойства имбиря для детей и взрослых. Это 6-гингерол, 6-шогаол, зингерон, эвгенол, капсаицин, мирцен, р-цимол, α- и β-пинены, линаоол, фелландрен, кверцетин, β-бисаболен, фарнезен, борнеол, камфора; кофейная, хлорогеновая и феруловая кислоты и т.д. А далее — медицинские факты и рекомендации по поводу того, в каких случаях и как давать имбирь детям.

Корень имбиря для детей: кашель, насморк и не только

Большинство фенолсодержащих природных соединений имеют антисептические и антибактериальные свойства, и в составе корня имбиря их более чем достаточно: гингеролы, цинеол; α-терпинеол, шогаол, бензальдегид, β-пинен, капсаицин, хлорогеновая кислота, цитраль, цитронеллаль, фурфурол, лимонен, линалоол, мирицетин и др. У β-бисаболена, α-пинена, куркумина, борнил-ацетата, лимонена, цимола и выше названных кислот выявлены антивирусные свойства (в том числе и против вируса простого герпеса), а у 6-гингерола, 6-шогаола, борнеола и эвгенола – жаропонижающие. Поэтому чай с имбирем для детей – одно из лучших домашних лечебных средств при всех простудных заболеваниях и инфекциях верхних дыхательных путей.

Можно применять имбирь от кашля для детей: в этом поможет совокупное отхаркивающее действие цинеола, камфена, гераниола, лимонена, α-пинена, цитраля и борнил-ацетата, а также расслабляющее бронхи и успокаивающее воздействие терпеноидов линалоола и нерола.

Как давать имбирь детям при простуде? Так же, как и взрослым – в виде чая. И приготовить чай с имбирем для детей так же несложно. От корня отрезается небольшой кусочек (длиной 2-2,5 см), очищается от кожуры, как можно мельче режется, заливается двумя стаканами кипятка и кипятится в течение четверти часа. Затем отвар настаивается до приемлемой для питья температуры и процеживается. Советуют добавить немного меда (если у ребенка нет аллергии) и ломтик лимона; давать по 100-150 мл два-три раза в день. Кстати, во время кипячения имбиря можно добавить чайную ложку сухого зеленого чая, а перед употреблением прямо в чашку выдавить сок из половинки апельсина.

Имбирь помогает и когда болит горло – благодаря болеутоляющим свойствам 6-гингерола, мирцена, 6-шогаола, р-цимола, кверцетина, а также кофейной, феруловой и хлорогеновой кислот. Кроме того, чай с имбирем рекомендуется пить при тонзиллите: воспаление в горле будет проходить быстрее, так как активные вещества растения тормозят синтез фермента циклооксигеназы (ЦОГ-2) — катализатора всех воспалительных процессов в организме.

Имбирь от насморка детям применяется в виде ингаляций. Первый способ — дышать парами отвара корня, второй – натереть немного имбиря на терке и несколько раз в день по 2-3 минуты вдыхать носом выделяемые эфирные вещества.

Имбирь широко используется в качестве альтернативного лечения тошноты, связанной с укачиванием детей в транспорте. Для этого маме нужно иметь при себе флакончик с эфирным маслом имбиря, и как только ребенок почувствует тошноту, капнуть одну-две капли масла себе на ладонь (с теплой кожи оно будет испаряться сильнее) и дать подышать ребенку.

Безопасным и достаточно эффективным является корень имбиря для детей как ветрогонное, противопоносное, гепатопротекторное средство. За счет антигистаминных свойств шогаола, гингерола, цитраля, мирицетина и др. вдыхают запах имбиря и пьют имбирный чай как противоастматическое средство.

А общий успокаивающий эффект, который дает чай с имбирем для детей, обеспечивают гамма-аминомасляная кислота, цинеол, кариофилен, цитраль и другие вещества корня этого растения.

Противопоказания к употреблению имбиря для детей

Как вы понимаете, не может не быть случаев, когда при всей безусловной пользе растения, применять его не стоит. Имбирь – не исключение: противопоказания к употреблению имбиря для детей существуют.

Во-первых, необходимо учитывать индивидуальную повышенную чувствительность организма, при которой обычный чай с имбирем может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому — в первый раз давая простудившемуся ребенку имбирный чай — следует ограничиться несколькими глотками и в течение дня проследить за реакцией: нет ли высыпаний на лице, боли в животе, расстройств стула и др. Кроме того, имбирь противопоказан при заболеваниях желудка и желчного пузыря, выраженных патологиях сердечно-сосудистой системы, тромбоцитопении.

Возможный вред имбиря для детей заключается в том, что «рогатый корень» разжижает кровь и может увеличить риск кровотечения, а также может снизить уровень сахара в крови. Флавоноид кемпферол не сочетается с железом и ухудшает его усвоение. Алкалоид капсаицин (дающий жгучесть вкусу имбиря) раздражает верхние дыхательные пути, кожу и слизистые оболочки, повышает слюноотделение. Действие нейромедиатора гамма-аминомасляной кислоты сопровождается снижением АД и частоты сердечных сокращений. Терпентоид галанолактон — антагонист 5-НТ3 рецепторов серотонина — действуя на эти рецепторы в кишечнике, понижает моторную активность пищевода, что может вызвать дискинезию ЖКТ у детей дошкольного возраста.

Но, в основном, имбирь для иммунитета детям может принести немалую пользу: его активные вещества не только помогают регулировать некоторые обменные процессы в организме, но и защищают его от свободных радикалов, повышая устойчивость и защитные силы.

В книге индийских медиков С. и А. Пакраши (Pakrashi) «Ginger: A Versatile Healing Herb» говорится, что идеальное время для введения в рацион ребенка имбиря – через два месяца после начала прикорма более густой пищей. Одно из главных преимуществ, которые дает имбирь для детей раннего возраста, – решение проблем расстройства желудка, запора, колик и метеоризма. Азиатские врачи считают, что для этого достаточно раз в день давать малышу четверть чайной ложки свежего имбирного сока, смешанного с половиной чайной ложки фруктового сока.

trusted-source[2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

Можно ли имбирь детям и с какого возраста

Имбирь содержит более 400 полезных веществ. Он укрепляет иммунитет, помогает справиться с разными болезнями и защищает от их появления. Он эффективен при похудении, полезен в косметических и лечебных целях. Продукт используют в сушеном, свежем и маринованном виде. Применяют в качестве вкусной приправы и пряностей к блюдам или напиткам. В этой статье мы рассмотрим, с какого возраста можно давать имбирь детям.

корень имбиря детям

Полезные свойства имбиря

Имбирные напитки являются лучшим средством при простуде. Они снимают воспаление, убивают вредные бактерии и укрепляют иммунитет. Имбирь содержит большое количество полезных витаминов, минералов и натуральных эфирных масел, что делает его уникальным лечебным растением. Кроме того, чай с имбирем поможет при отравлении, тошноте и рвоте, головной боли.

Имбирь выполняет следующие полезные свойства:

  • Полезен для иммунной системы, защищает от возникновения простуды, гриппа, ОРЗ и ОРВИ;
  • Ускоряет выздоровление и способствует быстрому восстановлению после болезни;
  • Снимает спазмы, головные боли и боли в мышцах;
  • Улучшает аппетит, работу пищеварения и кишечника, уменьшает колики у грудничка;
  • Повышает настроение, снимает напряжение и усталость, восстанавливает силы, придает бодрости и энергии;
  • Регулирует уровень холестерина и разжижает кровь, укрепляет сосуды;
  • Стимулирует мозговое кровообращение и улучшает память;
  • Налаживает вещественный обмен и способствует устранению лишнего веса;
  • Очищает организм, выводит токсины и ядовитые вещества, избавляет от глистов и кишечных паразитов;
  • Устраняет ушибы, воспаления суставов и десен, снимает зубную боль в качестве местного применения;
  • Имбирные напитки согревают, повышают тонус организма;
  • Небольшой кусочек имбиря поможет при укачивании в транспорте, устранит рвоту и тошноту;
  • Улучшает состояние кожи, устраняет отечность, сыпь и раздражения, опрелости;
  • Утоляет жажду;
  • Лечит насморк, влажный и сухой кашель, снимает боли в горле. Корень имбиря эффективно и безопасно применять в качестве ингаляции детям и взрослым;
  • Помогает при бронхите и воспалении легких, снижает температуру;
  • Профилактика рака и образования тромбов.

знак против рака

Эксперты советуют давать ребёнку напитки и блюда на основе свежего имбиря, так как он крайне редко вызывает аллергию и другие негативные реакции. Продукт в маринованной обработке или в виде порошка может вызвать аллергию. Кроме того, имбирь имеет определенные противопоказания.

Вред имбиря

Имбирь нельзя при аллергии или склонности к пищевой аллергии, при гастрите и язве, при почечной недостаточности и камнях в желчном пузыре, при внутренних кровотечениях. Продукт противопоказан при колите и пищеводном рефлюксе. Рефлюкс наблюдается у некоторых новорожденных. В этом случае наблюдаются повышенное газообразование, обильное срыгивание и регулярные запоры, может проявляться дисфункция кишечника.

При рефлюксе пищеварения нельзя кушать многие продукты, в том числе и имбирь. В данном случае для ребенка подбирают специальное лечебное питание, чтобы наладить моторику и микрофлору кишечника. Подробнее об этом читайте в статье об антирефлюксных смесях для детей. Кроме того, не рекомендуется давать имбирные напитки при высокой температуре свыше 38 градусов в период простудного заболевания. Маленьким детям, беременным женщинам и кормящим мамам не рекомендуется принимать маринованный имбирь.

Когда и как давать имбирь ребенку

Имбирь для иммунитета детей и в других целях в чистом виде дают не раньше двух лет. Теплые напитки с этим продуктом допускается давать после 1,5 лет, если у ребенка нет пищевой аллергии или склонности к данному заболеванию. Наиболее полезным будет отвар или чай с лимоном или медом. Но учитывайте, что при этом каждый ингредиент уже должен быть введен в рацион малыша.

напиток для иммунитета у детей

Начинайте введение с имбирного напитка без добавления дополнительных компонентов. Подойдет теплый чай или отвар с содержанием только одного компонента. В первый раз дайте попробовать крохе половину или одну чайную ложечку напитка и понаблюдайте за самочувствием ребенка. Если малыш чувствует себя хорошо, постепенно увеличивайте дозировку до одной чашки.

Если проявились симптомы пищевой аллергии, исключите продукт из рациона малыша и обратитесь к врачу. Повторить попытку можно через один-два месяца и только после разрешения специалиста. Добавляйте в рецепт напитков мед и/или лимон, чтобы усилить целебные свойства и улучшить вкус средства. Эти продукты прекрасно сочетаются друг с другом, дают насыщенный аромат и привкус.

Для приготовления напитков лучше выбрать свежий имбирь, так как он действует мягко и редко вызывает аллергию. Перед применением корень очищают, снимая тонкий слой кожи. Затем продукт режут на мелкие кусочки либо натирают на терке. Удобно пропустить кусочки через давилку для чеснока.

Напитки на основе имбиря для детей

Классический имбирный чай

Возьмите три столовых ложки измельченного корня имбиря и залейте кипящей водой в объеме 1,5 литров. Оставьте на десять минут. Такой рецепт подойдет для первых напитков с данным продуктом для детей. Когда малыш привыкнет к такому чаю, можно добавлять мед, лимон, корицу или мяту. Пить чай нужно в теплом виде. Холодное средство не принесет максимальной пользы, а горячее может обжечь нежный кишечник грудничка.

чай с имбирем для ребенка

Имбирный чай с медом и лимоном

Такой напиток снимает озноб, боль в горле и головную боль, головокружение, устраняет кашель и насморк. Снижает напряжение и расслабляет, помогает при мигрени, тонизирует организм и придает сил. Для приготовления волшебного напитка возьмите свежий или сушеный имбирь вместе с лимоном, порезанным на кусочки. Залейте кипятком и оставьте на полчаса. В слегка остывший напиток добавьте несколько ложек меда по вкусу. Не кладите мед в кипяток или горячий напиток, иначе он потеряет полезные свойства! Когда можно давать ребенку мед, смотрите здесь.

Имбирный чай с молоком

  • Заварка черного или зеленого чая (по вкусу) – 1,5 ложки;
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Имбирь – 5 ломтиков свежего или 2 чайных ложки сушеного;
  • Горячее кипяченое молоко – 1 стакан;
  • Холодная вода – 1,5 стакана.

чай с имбирем от боли в горле

В холодную воду засыпают чайную заварку, сахар и кладут имбирь. Смесь доводят до кипения и кипятят четыре минуты. Затем вливают молоко и тщательно перемешивают. С таким чаем можно повысить иммунитет, снять головную боль и боль в горле, устранить усталость и восстановить силы. Он оптимально подходит для профилактики вирусных и инфекционных болезней.

Чай с имбирем для детей старше трех лет

  • Вода – 1,5 литра;
  • Мелко натертый высушенный имбирь – 2 столовых ложки;
  • Мед – 4 столовых ложек;
  • Сок лимона – 3 столовых ложки;
  • Щепотка черного перца.

Вскипятите воду, добавьте имбирь и мед, размешайте и процедите. Затем всыпьте перец и влейте сок лимона, снова перемешайте. Такой напиток снимет первые признаки простуды, устранит кашель и насморк. Но данный рецепт не рекомендуется детям до трех лет.

Отвар из имбиря

Возьмите кусочек свежего имбиря, очистите и мелко порежьте, положите в стеклянную или эмалированную емкость и поставьте на медленный огонь. В течение 10-20 минут доведите до кипения и оставьте до полного остывания. Такой отвар прекрасно устраняет боли в желудке, налаживает работу пищеварения и стимулирует аппетит.

имбирный напиток для детей

Имбирь от кашля

Имбирь – эффективное средство от кашля для детей и взрослых. Оно снимает воспаление и боль, обладает отхаркивающим действием и выводит мокроту. При начинающем кашле достаточно пожевать очищенный небольшой кусочек свежего продукта. При сильных болях поможет смесь из сока имбиря, который выжимают из корня, и щепотки соли.

Особенно полезны ингаляции для детей. Они оказывают положительное действие на все дыхательные пути. Для организации процедуры две капли эфирного масла имбиря смешайте с двумя мл физиологического раствора. Смесь добавляют в специальный паровой ингалятор. Это практичное устройство, которое удобно и безопасно использовать даже для маленького ребенка.

Если специального устройства нет, используйте подручные методы в виде чайника или кастрюли. В данном случае нужно нагреть воду до сорока градусов, затем добавить две-три капли эфирного масла имбиря. На носик чайника надевают специальную насадку или воронку из картона или плотной бумаги, через которую малыш и будет вдыхать целебные пары. Если вы налили смесь в кастрюлю, пары вдыхают, накрывшись полотенцем.

Первые процедуры для малыша не должны составлять свыше трех-четырех минут. Затем можно продлить процесс до пяти-семи минут. Паровые ингаляции можно проводить только для детей старше года и после консультации с врачом.

ингаляция от кашля в домашних условиях

Альтернативное применение имбиря

Имбирь прекрасно облегчает и зубную боль. Кроме того, он устраняет неприятный запах и убивает вредные бактерии во рту. Предварительно разжуйте небольшой очищенный кусочек продукта и приложите к месту боли. Отметим, что имбирь действенно лечит воспаления и инфекции в области рта, в том числе стоматит.

При сильной усталости, болях и ломоте в мышцах можно сделать ванну с имбирем. Для этого в литр воды добавьте три столовых ложки имбирного порошка и поставьте на плиту. Когда смесь закипит, подержите еще десять минут и затем влейте в ванну. Такие водные процедуры снимут спазмы и боли, успокоят и помогут расслабиться кормящей маме. Но подобные ванны запрещены при повышенной температуре!

Если малыш или мама страдает укачиванием, за 30 минут до поездки или непосредственно во время путешествия нужно выпить чайную ложку сухого или измельченного свежего продукта и запить минеральной водой либо чаем. Мы рассмотрели, можно ли давать ребенку имбирь. А о пользе данного продукта для кормящей мамы читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/imbir-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

можно ли имбирный чай, как и с какого возраста можно давать при простуде корень? Мнение Комаровского

Имбирь является одним из самых популярных продуктов, активно используемых для улучшения здоровья как женщин, так и мужчин. Кроме этого, его часто используют для лечения малышей от вирусных заболеваний и для повышения их иммунитета. О том, в чем польза рогатого корня для детей, и как его правильно давать, далее в статье.

Чем полезен?

Fresh ginger, whole and sliced on rustic wooden background

Корень имбиря содержит в себе несколько сотен полезных микроэлементов, благодаря которым данный продукт отличается множеством полезных свойств, заключающихся в:

  • Укреплении иммунной системы.
  • Приведении в норму метаболизма.

  • Улучшении работы желудочно-кишечного тракта.
  • Устранении тошноты, рвотных позывов, сильных спазмов.
  • Приведении в норму уровеня холестерина, разжижении крови.
  • Выведении токсических веществ из организма.
  • Тонизировании и восстановлении организма.
  • Устранении глистов.
  • Лечении острых вирусных заболеваний.
  • Укреплении нервной системы.
  • Благотворном воздействии на рост малыша.
  • Улучшении психического состояния здоровья.

Имбирь может использоваться для обезболивания воспаленных суставов или участков кожи.

С какого возраста можно давать?

Довольно часто для лечения простудных заболеваний, наряду с медикаментами, применяется и рогатый корень для более быстрого и эффективного оздоровления. Однако не все родители знают о возможностях продукта и сомневаются в том, можно ли давать его детям.

Ответ однозначно положительный, но необходимо знать, что употреблять имбирь малышу можно только с 2 лет, в противном случае можно только навредить своему ребенку.

Как давать?

Прежде чем давать ребенку корень имбиря, необходимо ознакомиться с рядом правил его приема, дабы избежать каких-либо последствий:

  • Рекомендуется использовать свежий продукт, так как он обладает большим количеством полезных микроэлементов, нежели имбирный порошок.

  • Кожуру рогатого корня следует снимать очень тонко.
  • Очищенный корень имбиря нужно либо мелко нарезать, либо натирать. Для измельчения лучше всего применять пресс для чеснока.
  • Ни в коем случае нельзя хранить имбирь в морозильной камере, поскольку низкие температуры лишают продукт его полезных свойств. Вместо этого измельченный корень можно высушить и поддать тепловой обработке.
  • Горячие имбирные напитки можно выпивать по несколько раз ежедневно. Придать дополнительный вкус можно при помощи дольки лимона или растопленного меда при условии, что они не вызывают аллергии.

Можно ли имбирный чай?

Чай из имбиря является одним из распространенных способов лечения вирусных заболеваний и укрепления организма после выздоровления. Данный напиток однозначно можно давать детям.

Имбирный чай позволяет устранить слабость, озноб, сильные головные боли, а также все проявления простудных заболеваний. Приготовить его можно такими способами:

  • Очистите корень имбиря, натрите его на мелкой терке, после чего залейте кипящей водой (пятьсот миллилитров). Время настаивания чая – около 1 часа, но не менее 30 минут. Можно добавить немного сахара.

  • Имбирно-цитрусовый. Закипятите воду и добавьте в нее тоненький кусочек рогатого корня, а затем выжмите немного сока лимона. По возможности можно добавить еще кусочки апельсина и грейпфрута.
  • Имбирно-медовый. Мелко нарежьте или натрите на мелкой терке имбирь и добавьте его в крутой кипяток. После того, как напиток немного подостынет, добавьте к нему растопленный мед (двадцать миллилитров).
  • Можно приготовить зеленый чай на имбирной основе, однако пить его можно детям с 10 лет. Для приготовления такого напитка обычный зеленый чай (десять грамм) заваривайте в крутом кипятке (пятьсот миллилитров) в течение пяти минут. Далее напиток нужно процедить и добавить к нему небольшой кусочек корня имбиря. По желанию можно еще добавить растопленный мед, корицу, дольку лимона, листья мяты и т. д.

При простуде и вирусных заболеваниях

Для борьбы с опасными вирусами очень часто используются отвары, ингаляции, лечебные соки и т. д. При помощи корня имбиря преодолеть вирусные заболевания можно следующим образом:

  • Отвар. Небольшой мелко натертый кусочек имбиря добавьте в кипящую воду (один литр). Продукт варите в течение 10 минут, после чего обязательно остудите и процедите. На свое усмотрение добавьте желаемое количество лимонного сока и растопленного меда. Приготовленный отвар следует употреблять ежедневно по три раза не более 100 миллилитров, заранее его подогрев.

  • Лечебный сок. Используется при воспалении слизистой оболочки рта и горла. Для его приготовления выжмите сок из корня имбиря, а затем добавьте к нему смесь из лимонного сока и растопленного меда. Употреблять такой сок необходимо по десять миллилитров трижды в сутки, постепенно рассасывая в ротовой полости.
  • Паровая ингаляция. Возьмите паровой ингалятор и добавьте в него имбирное масло (две капли), предварительно разведенное физиологическим раствором (два миллилитра). Процедура должна длиться не более 7 минут.
  • Домашняя ингаляция. Если у вас отсутствует ингалятор, можно изготовить его заменитель. Для этого возьмите обычный чайник с носиком и наденьте на него бумажную насадку. Параллельно разогрейте чистую воду до 40°C и капните в нее эфирное масло рогатого корня (три капли). Полученную эмульсию налейте в чайник. Малыш через бумажную насадку должен вдыхать пары целебной жидкости около 5 минут. При этом необходимо наблюдение родителей.

Проводить какие-либо ингаляции с корнем имбиря не рекомендуется в первые годы жизни ребенка, а также при очень высокой температуре тела.

Для повышения иммунитета

Существует множество способов укрепления иммунной системы ребенка при помощи рогатого корня. При пониженном иммунитете можно приготовить следующее:


  • Имбирный сок. Очистите продукт от кожуры и натрите его на мелкой терке. Из измельченного имбиря тщательно выжмите сок, используя кусок марли. Употреблять такой напиток следует раз в сутки не более пяти миллилитров.
  • Имбирный мусс. Для его приготовления кубиками нарежьте тыкву (восемьсот грамм) и выпекайте ее в духовке при температуре 220°C в течение десяти минут. Запеченные тыквенные кубики перетрите в пюре. Параллельно взбейте четыре куриных яйца с сахаром (сто грамм). В готовое пюре натрите корень имбиря (пятнадцать грамм), а затем добавьте желатин (пятнадцать грамм), взбитые яйца с сахаром, небольшое количество мускатного ореха и корицы. Полученную субстанцию поместите в холодильник на десять минут. В это время взбейте сливки 33% жирности и соедините их с готовым муссом, после чего поместите массу обратно в холодильник на 6 часов, предварительно распределив ее по креманкам.
  • Имбирный леденец. Выжмите сок из очищенного корня имбиря. Параллельно растопите сахар (один килограмм) и постепенно вводите в него имбирный сок, а затем и лимонный. Хорошо загустив массу, разлейте ее по специальным формочкам и дожидайтесь полного застывания.
  • Имбирный мед. Очистите и мелко нарежьте рогатый корень, после чего поместите его в кастрюле и залейте растопленным медом (сто миллилитров). Масса должна настояться не менее 24 часов. На следующий день поместите ее в стеклянную банку и плотно закройте крышкой. Готовый имбирный мед добавляйте по пять миллилитров в теплый зеленый чай.

Можно приготовить имбирное печенье, которое непременно понравиться ребенку. В интернете можно найти множество различных рецептов приготовления такого вкусного и полезного десерта.

Комаровский о продукте

Известный доктор Комаровский рекомендует применять рогатый корень для борьбы с сильным кашлем и вирусными заболеваниями. Так, по его словам, можно сделать паровую ванночку для вдыхания на основе мелко натертого корня имбиря.

Доктор считает, что продукт не просто можно, а нужно давать ребенку, но при этом важно не переборщить с его употреблением, дабы не вызвать каких-либо осложнений.

Противопоказания

Как и любые продукты питания, корень имбиря имеет ряд противопоказаний. Так, потреблять имбирь не рекомендуется малышам с такими проблемами:

  • Наличие аллергической реакции на данный продукт.
  • Заболевания сердца, сосудов, а также мочеиспускательной и пищеварительной систем хронического характера.
  • Сниженный уровень тромбоцитов в крови.
  • Разжижение крови.
  • Раздражительные процессы в слизистых оболочках дыхательной системы.
  • Повышенное слюноотделение.
  • Низкая моторная активность пищевода.
  • Низкий уровень железа в организме малыша.

Предварительно рекомендуется обратиться к своему педиатру за консультацией о возможности потребления имбиря малышом, а также следует выполнить тест на наличие аллергической реакции на продукт.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+


Имбирь для детей: польза, особенности применения и противопоказания

ИмбирьИмбирь

На полках аптек можно найти средство от любого недуга. Несмотря на это многие предпочитают натуральные и безопасные рецепты, которые прошли проверку временем и доказали свою эффективность. К такому чудодейственному средству относится и имбирь. Он обладает большим списком полезных свойств и может применяться для лечения и профилактики различных болезней. Но существуют ли ограничения для его приёма детям и какую пользу он несёт для них?

Полезные свойства имбиря

Имбирь содержит множество полезных веществ и микроэлементов. В его состав входят такие важные и полезные вещества, как Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, аминокислоты и витамины. Наибольшей же ценностью обладают эфирные масла этого растения. Совокупность всех этих составляющих делает имбирь уникальным полезным продуктом.

Корень имбиряКорень имбиря

Имбирь обладает множеством полезных свойств

Полезные вещества в составе имбиря и их действие на организм (таблица)

Таким образом, имбирь оказывает на организм следующие действия:

  • противовоспалительное;
  • антиоксидантное;
  • иммуностимулирующее;
  • антибактериальное;
  • антисептическое;
  • стимулирующее кровообращение;
  • антиспазматическое;
  • тонизирующее;
  • восстанавливающее.

Противопоказания и возможный вред

Даже такой натуральный и полезный продукт имеет свои противопоказания. Это необходимо учитывать, так как при несоблюдении мер безопасности имбирь может принести больше вреда, чем пользы для детского организма.

В первую очередь необходимо учитывать такой фактор, как индивидуальная непереносимость продукта. Детки все разные, и игнорировать это нельзя. У большинства детей не возникает никаких побочных эффектов после употребления имбиря. Но все же стоит убедиться, что у вашего чада нет гиперчувствительности к этому растению. Для этого при первичном приёме стоит ограничиться малой дозой и понаблюдать за реакцией организма на незнакомый продукт. Если в течение дня у ребёнка не появилась сыпь на лице или других частях тела, нормально функционирует желудок, нет болей в животе и расстройства стула, то можно говорить об отсутствии индивидуальной непереносимости.

Противопоказан он и при следующих недугах:

  • заболевания желудка;
  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • заболевания желчного пузыря;
  • тромбоцитопении (пониженное содержание тромбоцитов в крови, сопровождающиеся повышенной кровоточивостью).

Корень имбиря способен разжижать кровь. Это приводит к тому, что увеличивается вероятность кровотечения. Кроме того, он уменьшает содержание сахара в крови. Это может быть как плюсом, так и строгим противопоказанием к применению.

При недостатке железа в организме также стоит воздержаться от приёма имбиря. Он ухудшает его усвоение.

Компонент, который придаёт имбирю его жгучий специфический вкус (алкалоид капсаицин) оказывает раздражающее действие на верхние дыхательные пути. Страдает при этом и слизистая оболочка. Именно это может привести к повышенному слюноотделению.

Что касается возрастных ограничений, врачи не советуют давать этот продукт детям до двух лет, так как эта пряность имеет ярко выраженный раздражающий эффект.

Индийские медики рекомендуют вводить имбирь в рацион спустя два месяца после начала прикорма. Применяется он в виде сока. Для профилактики проблем с кишечником (метеоризм, колики, запоры) необходимо смешать четверть чайной ложки сока имбиря и любого другого сока, давать малышу раз в день.

Показания к применению (таблица)

Народные рецепты с имбирём

Имбирный чай с лимоном и мёдом

Чай с имбиремЧай с имбирем

Приготвление чая не займет много времени, а польза для организма будет существенной

Ингредиенты:

  • корень имбиря — 15 г.,
  • лимон — 1 шт.,
  • мёд — 3–4 ст. л.,
  • вода — 0,5 л.

Способ приготовления: имбирь натираем на тёрке, выжимаем сок из половины лимона. Помещаем все в банку и заливаем кипятком. Настаиваем в тепле (можно укутать полотенцем) в течение 15 минут. Так как мёд не терпит высоких температур, добавляем его в остывший напиток. Вторую половинку лимона нарезаем кружочками и помещаем в банку. Целебный состав готов. Он применяется при простуде, заложенности носа, боли в горле.

Такой напиток можно принимать детям с 2 лет. Мёд является одним из распространённых аллергенов, поэтому перед употреблением убедитесь, что организм ребёнка нормально реагирует на этот ингредиент. 

Отвар из имбирного корня

Отвар из имбирного корняОтвар из имбирного корня

Чтобы перебить горький вкус имбиря, можно добавить мёд и лимон

Корень имбиря (около 6 см) очищаем и натираем на тёрке. Ставим на огонь 1 литр воды и доводим до кипения. Закидываем имбирь, кипятим 1–2 минуты. После этого необходимо остудить и процедить отвар.

Заставить ребёнка выпить достаточное количество этого несладкого напитка довольно сложно. Поэтому по вкусу можно добавить сахар, лимон или мёд. Здоровому ребёнку дают по половине кружки несколько раз в день. При болезни (простуде) можно увеличить кратность приёма. Рекомендуется для детей старше 2 лет. 

Имбирь и молоко

Молоко с имбирёмМолоко с имбирём

Полезный и вкусный напиток понравится деткам и существенно облегчит состояние при болезни

Для приготовления нам понадобится небольшой корень имбиря (4–5 см), стакан молока и сахар по желанию. Из корня выдавливаем сок (при помощи тёрки или блендера). Молоко доводим до кипения и снимаем с огня. Если решили добавить сахар, то сделать это необходимо на данном этапе. Когда напиток немного остыл, добавляем 2 ст. л. имбирного сока. 

Этот рецепт поможет при мокром кашле. Если же добавить куркуму и красный перец, то состав можно будет применять для лечения гриппа.

При выборе корня имбиря уделите особое внимание его внешнему виду, запаху и консистенции. Только свежий продукт способен помочь в борьбе с недугом. 

Сок

Сок имбиряСок имбиря

Концентрация полезных веществ в соке велика, поэтому даже малое количество выпитого напитка обеспечит организм необходимыми витаминами и микроэлементами

Получить сок из имбирного корня можно различными способами. В домашних условиях можно использовать тёрку или блендер. Очистите корень от кожицы и измельчите. Полученную кашицу процедите через марлю.

Готовый сок можно использовать как для приготовления капель для носа, так и для некоторых других рецептов. В лечебных целях он применяется при расстройствах ЖКТ (коликах, метеоризме и др.). Для этого сок разводится в соотношении 1:1 с водой.

Эфирное масло

Эфирное масло корня имбиряЭфирное масло корня имбиря

Эфирное масло имбиря можно приобрести в аптеке и использовать для ингаляций

Оно используется при ингаляциях. Удобней всего проводить эту процедуру при помощи специального ингалятора. Для приготовления состава необходимо смешать и залить в дозатор 2 мл физраствора и 2 капли эфирного масла имбиря. Приготовить эфирное масло в домашних условиях очень сложно, поэтому проще будет приобрести его в аптеке.

Если же нет в наличии ингалятора, то можно воспользоваться и чайником с носиком. Для этого кипячёную воду остужаем до 40 градусов и добавляем пару капель масла. Сооружаем импровизированную воронку из бумаги и вставляем в носик чайника. Наклоните ребёнка над воронкой и дайте подышать 5–7 мин.

Ингаляции с имбирём показаны для детей старше 3 лет. Проведение процедур способствует очищению дыхательных путей, отхождению мокроты.

Имбирный напиток для детей (видео)

Отзывы

Для лечения кашля у ребёнка перепробовала много лекарственных средств. На одной из процедур ингаляции медсестра подсказала простой и действенный рецепт с имбирём. Я раньше слышала о нём много хорошего, но не применяла. Он эффективно борется с гриппом и простудой, а также подходит для профилактики. Я готовила из него отвар, добавляла мёд и лимон и давала ребёнку. Достоинством этого метода является то, что имбирь всегда можно купить на рынке и он доступен по цене. Недостатков же я не обнаружила.

4mtv

http://otzovik.com/review_218161.html

Я делаю имбирный чай следующим образом: имбирь натираю, добавляю заварки, кипяток, молоко и ставлю на огонь. Когда закипит снимаю с плиты и настаиваю примерно в течение часа. Перед тем как пить добавляю мёд. Для детей развожу ещё немного молоком по необходимости. Младшей давала с полутора лет, но понемногу. Ей такой чаёк пришёлся по вкусу.

Елена

https://www.u-mama.ru/forum/kids/1–3/350372/index.html

Мой малыш заболел и я решила дать ему имбирный чай. Всю ночь сыночек потел, но наутро температуры как не было. Я была очень удивлена, что удалось справиться без лекарств и других средств. На мой взгляд, имбирь просто необходимо использовать для лечения и профилактики простудных заболеваний, а не только для похудения.

Наталья

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/ot_dvuh_do_chetyrjoh/imbir_detjam

Имбирь по праву можно считать одним из самых действенных лекарственных растений. Своевременная терапия и соблюдение мер предосторожности помогут быстро избавиться от простудных заболеваний и не заболеть в сезон распространения эпидемии. С данным растением существует множество народных рецептов. Несмотря на всю пользу имбиря, перед применением необходима консультация специалиста.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *