Вареная сгущенка при гв: Вареная сгущенка при грудном вскармливании

Содержание

Сгущенка при грудном вскармливании (видео Комаровского)

Сгущенка производится из натурального коровьего молока, путем переработки и сгущения сахара, по определенному ГОСТу. В ней содержится много белка, витаминов, полезных элементов, которые необходимы для человеческого организма. В сгущенке много сахара, поэтому в больших количествах употреблять не желательно, 2-3 столовые ложки в день будет достаточно. Стоит избегать сгущенку с добавлением различных добавок и ароматизаторов, которые добавляют при производстве недобросовестные производители. При покупке сгущенки обязательно следует внимательно смотреть на срок годности и наличие ГОСТа.

Натуральное сгущенное молоко белого цвета с возможным кремовым оттенком, в его составе нет красителей и различных консервантов, оно не имеет осадка и сахарных кристаллов. В сгущенке содержится много белка до 40%, а также железо, йод, фосфор, калий и другие микроэлементы полезные для здоровья человека. При производстве используется натуральное молоко, сахар и дистиллированная вода. Для улучшения консистенции и сроков хранения добавляется кислота аскорбиновая, калий и натрий. Присутствие других компонентов указывает на то, что сгущенка не совсем натуральная. Сгущёнка при грудном вскармливании

С давних времен считалось, что если концентрированное молоко добавлять в чай, оно повысит жирность грудного молока и будет способствовать улучшению лактации. В нынешнее время специалисты не могут дать однозначный ответ, можно ли кормящей маме употреблять данный молочный продукт. Детские педиатры предлагают вводить сгущенку в питание мамочки постепенно, и наблюдать за изменением состояния ребенка. Через грудное молоко новорожденному малышу попадает большая концентрация продуктов которые кушает мама. Так как сгущенка производится из натурального молока, следует с большой осторожностью относится к приему данного продукта.

Некоторые груднички страдают от лактозной недостаточности. Это заболевание когда малыш не усваивает лактозу, которая присутствует в молоке. Вполне возможно, что коровий белок, которого достаточно много содержится в сгущенке может спровоцировать аллергию, изменение стула, вздутие животика.

Сгущенка кормящей маме

Начинать следует с половины чайной ложечки, постепенно доводить до положенной нормы и обязательно наблюдать за реакцией организма грудничка. Если ребенок плохо усваивает молочный белок, тогда могут быть изменения в калле в виде слизи, пенных выделений, вздутие животика, сыпь или покраснения на теле и щечках.
Можно ли сгущенку кормящей маме? Если никаких нарушений в организме малыша не произошло, можно добавлять сгущенку кормящей маме в рацион питания. Следует помнить, что полная банка сгущенного продукта содержит порядка 1250 ккал, что является большой дозой для кормящей матери, которая заботится о ребенке.

Питание женщины которая кормит грудью должно обязательно быть разнообразным и сбалансированным, чтобы в нем присутствовало достаточное количество микроэлементов и необходимых витаминов. Только придерживаясь принципа здорового питания, ребенку с грудным молоком будет поступать необходимое количество полезных элементов для роста и развития.Как защищает грудное молоко младенца?

Сгущенка действительно изменяет вкус грудного молока, оно становиться более сладким и калорийным. Лучше всего ее следует добавлять в горячий чай, который сам по себе полезен для прилива молока, а с добавлением сгущенки полезен вдвойне. Комплекс витаминов, входящие в состав сгущенного молока помогают стимулировать развитие нервной системы ребенка, нормализовать слух и зрение, а также работу сердечной системы. Значит сгущенка при грудном вскармливании все таки полезна.

Для того, чтобы была хорошая лактация необходима не только сгущенка, но и хорошее сбалансированное питание. От того чем питается мамочка, во многом зависит состояние и здоровье грудного ребенка. А также правильность прикладывания малыша к груди и соблюдение режима его питания.

Необходимо употреблять белковые и витаминные комплексы для кормящих матерей, которые способствуют не только приливу молока, но и улучшают лактацию.

Можно ли мамочкам вареное сгущенное молоко?

Вареная сгущенка является довольно сильным аллергеном, так как в ней содержится много сахара и коровьего белка, следовательно, как и простую сгущенку ее следует принимать с большой осторожность. Вводить вареную сгущенку маленькими дозами в рацион питания не раньше, чем через шесть месяцев после рождения ребенка и следить за состоянием здоровья малыша. К этому времени организм грудничка уже научится вырабатывать свою защиту и реагировать на введение новых продуктов.

Сгущенное молоко не только вкусно, оно и полезно, его можно смело употреблять маме при кормлении грудью, но обязательно следует придерживаться суточной нормы. Потому что даже после варки в варенной сгущенке сохраняется много полезных элементов, кальция и коровьего белка. При аллергической реакции и других недомоганий малыша, употребление любого сгущенного молока категорически запрещено, чтобы не получить еще более серьезных проблем в здоровье ребенка.Грудное вскармливание польза

Сгущенное молоко — это полезный молочный продукт, но в связи с большим содержанием сахара и коровьего белка, кормящей маме обязательно следует воздерживаться от чрезмерного употребления и придерживаться суточной нормы. В период беременности, а также при кормлении грудью, мамочкам следует обращать особое внимание на состав ингредиентов употребляемых продуктов, и их свежесть. Продукты питания которые употребляет роженица не должны содержать никаких консервантов, искусственных добавок и различной химии.

Важно помнить, что вся пища, которую кушает мама во время кормления грудью, с грудным молоком попадает в организм грудничка. Правильное и сбалансированное питание будет полезно не только маме, но и малышу. Только в таком случае получится обеспечить ребенка крепким здоровьем и хорошим иммунитетом в будущем.

Видео

Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте «Яндекса»

Загрузка…

Сгущенка при грудном вскармливании, можно ли его есть кормящей маме

Сгущенка при грудном вскармливании имеет неоднозначное к себе мнение специалистов. Еще совсем недавно женщине наоборот рекомендовали активно пить чай со сгущенным молоком для увеличения объема лактации. Последующие исследования установили, что чрезмерно сладкая пища может негативно повлиять на рост и развитие ребенка.

Положительные свойства

На первом этапе необходимо разобраться, что из себя представляет этот продукт питания. В общем это концентрированный состав, который представлен коровьим молоком и сахаром. Если оно приготовлено со всеми соблюдениями ГОСТа, то это значит, что молоко сгущали с постепенным добавлением сахара. Среди негативных моментов продукта при кормлении грудью следует выделить чрезмерную жирность, которая дополняется огромным количеством сахара. В день следует съедать не более сорока граммов продукта. В таком случае практически полностью отсутствует риск нанесения вреда здоровью малыша.

Следует отметить, что только 35% от общего состава сгущенки полезны для организма.

Среди этих компонентов следует выделить:

  • витамины групп А, Е, D, В, РР;
  • положительные свойства отмечаются только при наличии полного соответствия процесса приготовления ГОСТу.

Сгущенное молоко при грудном вскармливании следует выбирать тщательно. Женщина должна подвергать анализу состав, стоимость. Лучше всего сварить продукт самостоятельно. В таком случае вы сможете быть уверены в натуральности каждого отдельного ингредиента.

Особенности влияния продукта на организм при лактации

Сгущенку при грудном вскармливании можно есть или от употребления продукта лучше всего отказаться? В первую очередь следует понимать, что такая еда может вызвать аллергическую реакцию. Также при кормлении грудью не следует употреблять в пищу белок коровы. Это противопоказание необходимо соблюдать при лактозной недостаточности. Заболевание на сегодняшний день встречается достаточно часто. Диагноз говорит о том, что в организме малыша не может в полной мере усвоиться лактоза – непременный компонент молока. Сгущенку кормящей маме в таком случае категорически не рекомендуется есть, поскольку она может привести к аллергии. Ребенок в таком случае начинает страдать от колик, спазмов, нарушений стула.

Кормящим мамам не рекомендуется кушать сгущенку сразу после появления малыша на свет. В противном случае увеличивается риск нанесения вреда еще не до конца сформировавшемуся организму. Чай со сгущенкой можно впервые попробовать через пару месяцев после родов. При этом сразу есть чистый продукт не стоит. Перед этим важно проследить реакцию малыша и убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости.

Сгущенное молоко
Во время ГВ продукт лучше всего приготовить самостоятельно

У новорожденного от этого продукта достаточно часто образовываются газы и колики. Поэтому продолжить употребление сгущенки можно в случае отсутствия подобных негативных проявлений. Не допускается наличие в кале пены или слизи. Эти признаки явно говорят о том, что коровий белок не может полностью усвоиться пищеварительной системой малыша.

Можно ли сгущенку? Об этом ярче всего ответит сам малыш своей реакцией на продукт питания. Даже в случае отсутствия негативной реакции дневную норму не следует превышать.

Кормление грудью, а именно его сочетание с употреблением сгущенки, имеет несколько противоречивых мнений.

Некоторые специалисты по ГВ уверены, что продукт в лучшую сторону изменяет структуру материнского молока и делает его более вкусным. Было научно установлено, что кислые и горькие продукты питания привносят такой же привкус при лактации. Именно поэтому сгущенка способна в лучшую сторону изменить привлекательность еды для грудничка.

Другие ученые настоятельно рекомендуют отказаться от сгущенки при кормлении. Мамочка должна просто более внимательно относиться к своему рациону питания. Вместе с ним в организм ребенка должно поступать необходимое количество минералов и микроэлементов. При этом совсем неважно, благодаря какому именно продукту питания это происходит. Также не следует забывать о том, что лактация напрямую зависит от периодичности прикладывания малыша к груди. Для увеличения объема молока это следует делать как можно чаще.

Варианты сгущенки

На сегодняшний день мать может выбрать один из множества различных вариантов сгущенки, которые продаются в любом магазине. Следует уделить особое внимание составу и сроку годности. Именно от этих критериев будет зависеть польза или вред от употребления продукта:

  • Сгущенка на основе сахара включается в состав многих десертов. Такой продукт возможный к употреблению в первые три недели после появления малыша на свет только в небольшом количестве. Диетологи рекомендуют начинать вводить его в рацион только после всех фруктов и овощей. Для этого идеальным периодом считается второй месяц. Вареную сгущенку лучше всего приготовить самостоятельно. В таком случае вы сможете быть уверены в том, что десерт состоит только из натуральных ингредиентов.
  • На сегодняшний день большой популярностью пользуется сочетание сгущенки и кофе. Напиток не только невероятно вкусный, но и не требует затраты большого количества времени на приготовление. Его включить в рацион можно только после того, как малышу исполнится три месяца. Впервые попробовать напиток можно в первой половине дня, а затем внимательно проследить за реакцией организма малыша. При наличии сыпи или диатеза употребление напитка следует отложить на неопределенный период.
  • Сгущенное молоко в сочетании с какао – любимый напиток каждого человека с детства. Для приготовления достаточно смешать все ингредиенты в чашке и залить их кипяченой водой. Впервые попробовать ввести его в рацион допускается только с четвертого месяца кормления грудью. Ежедневная доза должна быть небольшой. В противном случае увеличивается риск развития аллергии.

Лактация и вареная сгущенка

Можно ли кормящей маме включить в свой рацион питания вареный вариант продукта? Следует отметить, что его употребление должно производиться с большой осторожностью. Особенно если у ребенка наблюдается аллергия на другие продукты питания. Среди негативных проявлений может также присутствовать тошнота или рвота. Детский организм моментально негативно среагирует на лакомство, которое еще не может перевариваться в его пищеварительной системе.

Вареная сгущенка
Вареное сгущенное молоко следует есть с большой опаской

Перед тем, как включить в свое меню сгущенку, лучше всего узнать реакцию малыша на коровье молоко. Идеальный срок для начала эксперимента – три месяца. Отказаться от больших порций сахара специалисты рекомендуют уже во время беременности. В противном случае негативную реакцию можно увидеть не только в самочувствии, но и на коже. Чрезмерное употребление может привести к резкому набору веса. Женщина в период всего грудного вскармливания должна придерживаться специальной диеты. Только в таком случае удастся обеспечить малыша здоровьем и хорошей иммунной системой в будущем.

польза и вред, можно ли есть эту сладость при ГВ, когда и как вводить в рацион мамы и ребенка?

Раньше каждая кормящая мама принимала чай со сгущенкой. Считалось, что этот чудо-коктейль не только улучшает лактацию, но также повышает жирность материнского молока.

Найти человека, который не любит вареное сгущенное молоко, довольно сложно. И взрослые, и дети любят это лакомство и доедают его до последней капли, выскребая остатки из банки. А раньше даже кормящие мамы ели вареную сгущенку вприкуску с чаем, чтобы улучшить качество молока. В данной статье подробно описано какое влияние сгущенное молоко оказывает на процесс лактации и малыша.

Можно ли употреблять продукт кормящей маме?

Современная медицина имеет иное мнение на этот счет. Педиатры считают, что вареное сгущенное молоко не может улучшить лактацию. Более того, оно может навредить и стать причиной аллергической реакции у малыша, так как коровье молоко является мощным раздражителем.

Вводить его в свой рацион можно только тщательно убедившись, что у малыша нет негативной реакции на обычное коровье молоко, которое и является главным компонентом сгущенки. Кроме него в состав продукта входит сахар и вода. В качестве стабилизаторов производители могут включать аскорбиновую кислоту, натрий, калий, а также консерванты и химические вещества, которые не добавляют сгущенному молоку полезных свойств.

к оглавлению ↑

С какого месяца?

Пробовать введение вареной сгущенки в рацион мамы стоит не раньше, чем малышу исполнится 6 месяце. Педиатры рекомендуют первый раз попробовать кормящей женщине небольшую порцию вареной сгущенки в первой половине дня. После этого надо внимательно следить за реакцией организма малыша на введение в меню мамы нового продукта. Если у ребенка не возникло аллергической реакции, то мама может включать сгущенку в свой рацион.

Кормящей маме не стоит съедать больше двух столовых ложек сгущенного молока в день.

к оглавлению ↑

Чем может быть полезно женщине?

По сравнению с другим лакомствами (современными конфетами и пирожными) сгущенное молоко считается продуктом полностью натуральным, следовательно, более полезным. Содержание большого количества белка, витаминов A, B, PP, D, E, калия, магния, фосфора и кальция ставит данный продукт на ступень выше других сладостей.

Все эти вещества делают сгущенку питательным и ценным продуктом. Но, выбирая продукт, нужно следить, чтобы в составе не было консервантов и других неполезных химических компонентов.

      

к оглавлению ↑

Допускается ли в детском питании?

Детские врачи и диетологи не советуют давать ребенку много вареной сгущенки. Если ребенок склонен к аллергии, то вареное сгущенное молоко может ее спровоцировать, как и сырое, потому от продукта лучше отказаться.

Со скольких лет?

Когда малышу исполнится 2-3 года, можно добавлять ему в еду качественное сгущенное молоко в вареном виде, но не более нескольких чайных ложек в день. Однако лучше подождать, когда малышу исполнится 4 года. Чем позже ребенок начнет кушать сладости, тем лучше.

Вводить в рацион ребенка любого возраста сгущенку можно только в том случае, если у него нет аллергии на коровий белок.

к оглавлению ↑

Польза для малыша

Вареная сгущенка ценна тем, что в ней содержатся вещества, полезные для организма ребенка. Она хорошо усваивается, а при употреблении в умеренном количестве не вызовет неполадок со здоровьем малыша, особенно если у него имеются проблемы с набором веса. Однако вареное сгущенное молоко принесет пользу только в том случае, если приготовлено из свежего продукта.

Если сравнивать сгущенку с другими сладостями, которые производят современные кондитерские фабрики, то вареный продукт более полезен, потому что в его составе в норме нет ничего, кроме молока и сахара. Честный и добросовестный производитель делает сгущенное молоко по ГОСТу и не кладет в него ароматизаторы и красители.

Но это не означает, что вареную сгущенку можно употреблять в неограниченном количестве. Не давайте ребенку продукт как отдельное лакомство. Лучше, если это будет добавка к блинчикам или оладьям, которые малыш может запивать несладким чаем или соком, разведенным водой.

к оглавлению ↑

Чем опасно для матери и грудничка?

Существуют причины, по которым употребление вареного сгущенного молока следует ограничить кормящей маме и малышу или вовсе от него отказаться:

  • наличие аллергии у малыша;
  • непереносимость лактозы;
  • слишком большое количество сахара может нарушить обмен веществ у мамы или малыша;
  • высокая жирность сгущенки может спровоцировать увеличение веса женщины.

Многие женщины считают, что вареную сгущенку при кормлении грудью есть совершенно безопасно, потому что при дополнительной термической обработке сгущенное молоко утрачивает некоторые свои свойства, которые могут отрицательно сказаться на здоровье грудничка.

При варке практически все витамины и другие вещества, содержащиеся в сгущенке, разлагаются. Но концентрация соединений белка, и уровень глюкозы при варении увеличиваются. Поэтому, если у малыша уже была выявлена лактазная недостаточность или аллергическая реакция при употреблении обычной сгущенки, то вареная является еще более концентрированным продуктом и тоже вызовет негативную реакцию организма.

Можно прийти к выводу, что самым вредным в сгущенном молоке является большое количество сахара и наличие белка. В остальном же данный продукт можно считать полезным. Но злоупотребление может привести к повышению уровня глюкозы в крови, возникновению кариеса, увеличению веса.

Чтобы понять усваивается ли коровий белок организмом малыша, обратите внимание на его кал. Если в нем появилась слизь или пена, у ребенка увеличилось газообразование, значит молочный белок усваивается плохо.

Если же малыш активен, прекрасно себя чувствует и не подает никаких тревожных сигналов, то немного вареной сгущенки ему не повредит и кормящая мама может иногда добавлять ее в свое меню.

      

к оглавлению ↑

Рекомендации по употреблению при ГВ

Как правильно ввести в рацион?

Для того чтобы вареная сгущенка не навредила маме и ребенку при введении ее в меню следует соблюдать некоторые правила:

  1. При грудном вскармливании женщина может добавить в свое меню вареное сгущенное молоко только когда ребенку исполнится полгода.
  2. Суточная норма для мамы должна составлять 40-50 г, но не более 70 г.
  3. После первого употребления сгущенки необходимо сделать перерыв на пару дней, чтобы понаблюдать за реакцией малыша. Если тревожных сигналов от его организма не поступило, то мама может продолжить употреблять сгущенное молоко.
  4. Если у ребенка появилась сыпь, вздутие живота, в кале появилась слизь и пена, это может быть признаком того, что у малыша лактазная недостаточность. В таком случае употребление сгущенки следует прекратить и обратиться к педиатру за консультацией.

Вареное сгущенное молоко – это натуральный продукт, имеющий неоспоримые полезные свойства. Но, в связи с особенностями меню кормящей женщины, а также учитывая состав данного продукта, от чрезмерного его употребления следует воздержаться.

Первые месяцы жизни малыша являются очень ответственным периодом его жизни, поэтому при грудном вскармливании лучше все же не употреблять продукты, которые могут хоть немного навредить.

      

Можно ли сгущенку при грудном вскармливании

Питание женщины во время лактации постоянно вызывает достаточно много споров среди специалистов и обычных людей. Можно ли сгущенку при грудном вскармливании? Это вопрос регулярно спрашивают молодые мамы у педиатров. Известно, что коровье и женское молоко достаточно серьезно отличаются по содержанию полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Химический состав коровьего молока не совсем адаптирован к потребностям организма ребенка. Сгущенное молоко является наиболее характерным проявлением этой проблемы.

Содержание статьи

Химический и минеральный состав любимого лакомства

Вкус данного сладкого продукта большинству из нас напоминает детство. Сгущенное молоко было доступно, и многие использовали его для разнообразия питания. Большое внимание лакомству оказывали педиатры и акушеры-гинекологи еще 10 — 15 лет назад. Для кормящей женщины рекомендовали использовать смесь сгущенки и сладкого чая для стимуляции лактации и повышения калорийности питания малыша.

Издавалось много научных работ, где доказывалось, что использование сгущенного молока женщинами при кормлении грудью позволяет увеличить потребление для ребенка полезных веществ на 40 — 50%, кроме того, рекомендовалась сгущенка в виде прикорма с 3 — 4 месяца лактации.

Современные данные немного корректируют эти утверждения. Рассматриваемый продукт представляет собой концентрированное обработанное коровье молоко, куда добавляется определенное количество сахара. В этой сладкой субстанции содержится до 40% белка, необходимого детскому организму, однако процентное содержание жиров превышает норму практически в два раза.

Нельзя не отметить большое содержание в продукте витаминов и микроэлементов. Сгущенка при грудном вскармливании может поставлять в организм матери и ребенка всю группу витаминов В, а также А, Е и D. Этот комплекс стимулирует развитие нервной системы у малыша, нормализует зрение и слух, является основным компонентом в работе ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Обычной нормой для потребления в пищу данного сладкого и полезного продукта является 100 — 120 грамм. И это для здорового человека. Кормящая мама не может позволить себе употребить такое количество лакомства ввиду возможных неприятных последствий для организма ребенка.

Сгущенное молоко при ГВ: за и против

Большинство специалистов до сих пор не выработали определенную точку зрения на применение данного продукта для стимулирования лактации и расширения объема питания кормящей женщины. Чай со сгущенным молоком при грудном вскармливании является визитной карточкой педиатрии 20 века и в наше время используется достаточно редко.

Современные исследования показали, что коровье молоко, на основе чего производится сгущенка, приводит детский организм к такому серьезному заболеванию, как лактозная недостаточность. Патология характерна тем, что детский организм не может в полной степени перерабатывать лактозу, которая является одним из основных компонентов коровьего молока.

Эта проблема может привести к развитию нарушения работы ЖКТ малыша, основными симптомами которой будут:

  • вздутие кишечника,
  • запоры,
  • явления нарушения флоры.

Проявления касаются слабой восприимчивости младенцем коровьего белка, который составляет основу сгущенки.

Многие женщины считают, что варенное сгущенное молоко при грудном вскармливании полезно и лишено большого количества ингредиентов, отрицательно влияющих на ребенка. Это достаточно распространенное заблуждение.

При термической обработке любого продукта полезные вещества, типа витаминов и минеральных микроэлементов, в большинстве своем разлагаются. Концентрация глюкозы и чужеродных для малыша белков вырастает в несколько раз.

Большинство специалистов отмечают, что при температурном влиянии на любой продукт чаще всего сохраняются вещества, отрицательно сказывающиеся на жизнедеятельности любого организма. Сгущенное молоко не является исключением из этого правила.

Кроме того, если у малыша отмечалась аллергическая реакция на свежее сгущенное молоко и отсутствовала возможность усваивать лактозу, как продукт жизнедеятельности коровы, то полученное при варке концентрированная субстанция с еще большей вероятностью вызовет отрицательную реакцию у ребенка.

Как вводить сладость при кормлении грудью

Можно кормящей маме сгущенку только после достижения маленьким ребенком 6 месяцев. За это период организм малыша уже выработает свою защиту на внешние раздражители, и его иммунная система сможет реагировать на инородную агрессию.

Специфический молочный продукт, как и любое другое новшество в рационе молодой женщины, нужно вводить постепенно.

Если мама позволила себе скушать 50 грамм сгущенного молока на завтрак, то обязательно следует обратить внимание на стул ребенка в течение суток. При появлении колик, слизи или пенных выделений у малыша, прием данного сладкого продукта следует прекратить и обратиться за консультацией к врачу.

Данная симптоматика говорит о том, что ребенок не может полностью усваивать коровий белок. В этом случае необходимо решить и вопрос о последующем прикорме маленького человечка. Стимулированию лактации использование сгущенного молока точно не поможет. По последним данным, для увеличения секреции женщиной грудного молока требуется в первую очередь большое количество жидкости в ежедневном рационе.

После достижения ребенком возраста 6 месяцев можно употреблять сгущенку, но не более 70 грамм в сутки.

Мнение врачей-диетологов

На вопрос женщин, а можно ли сгущенное молоко при грудном вскармливании, многие специалисты в этой области ответят положительно. Кормящей маме можно практически все продукты, которые не принесут вреда ее ребенку.

Взгляды на диету женщины в период лактации в последнее время кардинально изменились. Из категорических запретов во время кормления грудью остались только алкогольные напитки, табачные изделия и наркотические препараты в любом виде. Однако эти вещества являются вредными и для любого другого человека.

Рекомендуем прочитать статью о диете для кормящей мамы. Из нее вы узнаете об особенностях аппетита женщины в период лактации, рекомендациях по употреблению отдельных продуктов во время грудного вскармливания.

Рацион молодой кормящей женщины в настоящее время позволяет после 6 месяцев со дня родов использовать любые продукты, в том числе и сгущенное молоко. При этом миф о целесообразности кушать сгущенку с первых дней после родов давно канул в небытие.

Питание женщины после родов и в период кормления грудью четко делится на две части. До 6 месяцев после родов, поскольку детская иммунная система находится в стадии становления, ограничения в диете довольно существенны. По окончанию этого периода молодая мама может начинать разнообразить свой рацион, однако безопасность малыша должна оставаться на первом месте. Перед тем, как добавить к питанию новые продукты, желательно проконсультироваться со специалистом. Это поможет избежать лишних проблем со здоровьем у женщины и ее ребенка.


Похожие статьи

полезные свойства, противопоказания и советы специалистов

Сгущенное молоко – лакомство, без которого многие не могут прожить. Едят его ложками, добавляют в чай и кофе, не представляют выпечку без этого сладкого продукта. Но все должно быть в меру.

Сейчас разговор будет вестись о том, можно ли сгущенку при ГВ (грудном вскармливании). Но сначала узнаем, из чего ее делают.

Состав

Впервые появилось вкусное молоко во Франции. Надо было доставлять солдатам этот продукт. Для того чтобы увеличить длительность его хранения, решили смешать молоко с сахаром, а в качестве тары выбрали жестяные банки. Такая заготовка быстро восстанавливала силы и улучшала настроение солдатам.

В настоящее время это лакомство не потеряло своей популярности. Любят его все: и дети, и их родители. Не зря называют продукт полезным, натуральным десертом.

Для того чтобы ответить на вопрос – можно сгущенку при ГВ или нет, надо знать ее состав. Покупая данный продукт, следует тщательно изучить его характеристики. В противном случае вместо полезного молока можно получить набор бесполезных, а может быть и опасных элементов.

Переходим к главному. Состав сгущенки – сахар и молоко. Эти ингредиенты смешиваются. Затем при температуре семьдесят градусов они сгущаются или томятся. Все витамины, белок, молочный сахар сохраняются. При температуре выше восьмидесяти градусов свойства продукта теряются.

можно сгущенку при гв

Виды готового продукта

Для того чтобы разобраться сгущенка при ГВ полезна или нет, надо знать, какой она бывает.

  1. Цельное концентрированное молоко. Чаще всего такой продукт встречается на прилавках магазинов. Изготавливается он из цельного молока, и получается очень жирным и калорийным.
  2. Сгущенное молоко обезжиренное. При производстве добавляется порошок. Лакомство подойдет тем, кто следит за весом, но не может жить без сладости. Калорийность продукта, по сравнению с первым вариантом, небольшая. Пищевая ценность от этого страдает.
  3. С добавлением кофе. Хорошая альтернатива для того, кто не может жить без этого напитка. Его аромат поможет бороться с зависимостью, и в то же время не будет лишать удовольствия.
  4. Вареное сгущенное молоко. Оно имеет большую калорийность, чем продукт из цельного молока. Польза от него невелика. При варке разрушаются все питательные вещества и молочный белок.

Информацию о видах продукта вы получили, переходим к поиску ответа на вопрос, сгущенка при ГВ нужна или можно обойтись без нее.

можно ли сгущенку при гв

Внешний вид «правильной» сгущенки

Только качественный продукт не нанесет вред здоровью малыша. Вот поэтому, прежде чем употреблять лакомство, надо посмотреть на его внешний вид.

  1. Натуральный цвет – почти белый со слабым кремовым оттенком. Слишком бежевый или желтый говорит о том, что в продукт добавлен краситель.
  2. Консистенция – жидкая. Если наблюдается желеобразное состояние, можно говорить о том, что добавлены загустители.
  3. Смотрите на срок годности. Не берите продукт с истекшей датой. В этом товаре почти нет полезных веществ, а вкусовые качества желают быть лучшими.
  4. Смотрите, чтобы в продукт с какао или кофе не входили красители.
  5. Употребляйте лакомство с осторожностью, чтобы не причинить вред здоровью крохи.

При покупке обязательно обращайте внимание на эти характеристики. Покупайте только качественный товар.

Польза продукта

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что употреблять сгущенное молоко полезно, но только качественное и в разумных количествах.

Теперь поговорим о том, почему полезна сгущенка при ГВ:

вареная сгущенка
  1. Готовится лакомство при температуре не выше семидесяти градусов. Все полезные вещества, витамины, молочные жиры – сохраняются.
  2. Товар калорийный и очень питательный.
  3. Для развития и роста крохи необходим белок. В сгущенном молоке его содержится около тридцати процентов.
  4. Полностью натуральный продукт. Кроме молока, воды и сахара нет других ингредиентов.
  5. В лакомстве нет никаких красителей.

Все эти полезные характеристики имеют место только в том случае, если продукт высокого качества.

Женщине, кормящей ребенка грудью, при желании скушать что-нибудь сладенькое, предпочтение стоит отдать сгущенке. Но необходимо помнить, что кроме плюсов есть и минусы употребления этого продукта.

«Вредные» характеристики

Они тоже есть, несмотря на то что продукт состоит из натуральных ингредиентов. Значит, противопоказания для употребления сгущенки во время ГВ имеются.

  1. Найти хороший продукт очень трудно. Использовать сгущенное молоко, в качестве которого не уверены, опасно для здоровья как мамы, так и малыша.
  2. Из-за выпаривания лишней жидкости лакомство становится жирным. Пищеварительная система у крохи еще плохо развита, ему трудно будет переварить такую еду. Так что подумайте, стоит ли кушать сгущенку при ГВ в первый месяц после родов. Ведь в организм ребенка попадает то, что употребляете вы.
  3. Большое содержание сахара – это тоже проблема. Зуд, вздутие, высыпание – это минимальные последствия, которые могут появиться у ребенка.
  4. Лактоза. Она содержится в молочном сахаре. Не все взрослые люди могут перенести этот элемент, а что уж говорить о крохе.

Надо взвесить все за и против, проконсультироваться с врачом, и только после этого решить, стоит ли употреблять сгущенное молоко.

можно ли сгущенку при гв новорожденного

Как правильно употреблять продукт

Женщина, которая кормит грудью малыша, должна соблюдать определенный режим питания. Его надо придерживаться хотя бы в первые дни жизни чада. Ведь вместе с молоком мамы в организм ребенка попадают питательные вещества.

Можно ли сгущенку при ГВ? Новорожденному данный продукт может навредить. Совет педиатра мамам: лакомство в рацион можно вводить, если крохе больше трех месяцев. Начинать надо с маленьких доз. На первых порах хватит одной третьей чайной ложки. Кушать ее желательно с утра. На протяжении всего дня следует наблюдать за малышом. Если все в порядке, то можно количество лакомства постепенно увеличивать. Не забывайте следить за состоянием здоровья крохи.

Максимальная дозировка в день – две столовые ложки, но не за один прием. Постарайтесь не увлекаться этим продуктом. Сгущенное молоко не только слишком жирное, калорийное, но и сладкое. Употребление большого количества сахара вредно и маме, и малышу. Так что прежде чем скушать лишнюю ложку лакомства, подумайте о здоровье чада.

Мнение доктора Комаровского: сгущенка при ГВ только в том случае не принесет вреда здоровью малыша, если это натуральный продукт и употребляется в умеренном количестве.

Общие принципы

Подводя итог всему вышесказанному, можно выделить несколько моментов. Это принципы, которых должна придерживаться кормящая мама.

сгущенка при гв комаровский
  1. В рацион женщины вводится сгущенка, когда ребенку исполнится три месяца. Но у малыша не должно быть склонности к аллергии.
  2. Начинать употребление сладкого молока следует с небольшой порции и желательно в начале дня.
  3. После первого приема лакомства сделайте перерыв на один-два дня.
  4. Концентрированное молоко лучше не употреблять в чистом виде. Добавляйте по одной чайной ложке в чай.
  5. Помните, что при дополнительной обработке теплом происходит разложение всех питательных веществ. Концентрация белковых соединений увеличивается. Это новый риск для малыша. Данная характеристика касается вареного сгущенного молока или с добавлением кофе. Подобные продукты лучше всего водить в рацион, если крохе исполнилось шесть месяцев.

Сырой продукт

Женщина в период лактации должна помнить о том, что продукты, которые она кушает, попадают в организм ребенка. Особое внимание надо уделять провианту, в состав которого входит коровье молоко. Лактазная недостаточность – это болезнь, характеризующаяся тем, что лактоза, полученная крохой во время кормления, не усваивается организмом. Малыш начинает страдать от аллергии, проблем с желудочно-кишечным трактом.

Все перечисленное выше имеет отношение и к сладкому лакомству. Перед началом употребления сгущенки при ГВ необходимо провести тест на аллергию. К симптомам того, что организм крохи не воспринимает продукт, следует отнести:

  1. Через некоторое время после кормления у малыша появляется пена или слизь изо рта.
  2. Может диагностироваться вздутие живота или запор.

Если же эти симптомы отсутствуют, то можно смело употреблять лакомство, но не злоупотреблять им.

Употребление вареного продукта и чая со сгущенкой

Многие считают, что термическая обработка молока влияет на его свойства. Это так, но качество продукта не улучшается. Температура производства лакомства не должна превышать 70 градусов. Только в этом случае оно будет полезно. В противном случае происходит полный распад полезных ингредиентов. Можно ли употреблять вареную сгущенку при грудном вскармливании? Да, если нет никаких противопоказаний. Но следует помнить, что едите ее только для удовольствия, пользы от этого продукта никакой.

сгущенка при гв в первый месяц

Что можно сказать о чае со сгущенкой при ГВ? С давних пор считается, что это прекрасное средство для увеличения количества и улучшения качества материнского молока. Но сейчас существуют доводы, что это мнение обманчиво. Напиток не вызывает прилив молока. Его образованию способствует теплое питье. Даже от чистой воды можно получить такой эффект.

Сгущенное молоко делает «блюдо» малыша более вкусным и сладким.

Что говорят

Мнение специалиста об употреблении сладкого молока было приведено выше. Повторим: педиатр Комаровский считает, что кушать такое лакомство можно, но не много и не часто. И только после того когда убедились, что малышу оно не навредит. Желательно, чтобы кроха почувствовал его вкус только в трехмесячном возрасте.

Сгущенка при ГВ отзывы имеет неоднозначные. Одни кормящие женщины выступают за, другие – против. Существует мнение, что это лакомство помогает улучшить лактацию. Только сгущенки надо кушать совсем немного. Добавлять ее лучше в чай по одной чайной ложке два раза в день.

сгущенка при гв отзывы

Те, кто безумно любит сладкое молоко, советуют отказаться от него хотя бы на некоторое время. В противном случае у некоторых крох может появиться аллергия, понос, вздутие живота.

Все мнения мам сводятся к одному – употребляя сгущенное молоко, постоянно следите за состоянием здоровья малыша. При появлении первых плохих симптомов сразу же обращайтесь к врачу.

Заключение

Подводя итог всему вышеперечисленному, можно выделить основные моменты:

  1. Сгущенное молоко – продукт натуральный. Он производится из простых ингредиентов. Не используются красители и консерванты.
  2. Продукт является сильным аллергеном.
  3. В лакомстве сохраняется большое количество витаминов и других полезных элементов.
  4. Высокая калорийность и насыщенность молочными жирами может негативно сказаться на здоровье мамы и малыша.
  5. Дневная норма – не более двух столовых ложек.
  6. При наличии сгущенки в рационе мамы обязательно надо следить за здоровьем малыша.
  7. Употреблять лакомство можно, но осторожно.
  8. Мнение, что чай со сгущенным молоком оказывает положительное влияние на качество и количество материнского молока – обманчиво.

Вот что можно сказать о вкусном лакомстве. Употреблять его при кормлении грудью или нет, решать женщине. Только надо правильно расставить приоритеты и взвесить все за и против.

Можно ли кормящей маме сгущенку?

Можно ли кормящей маме сгущенку

Все мы помним сладкий и приятный вкус сгущенки. Раньше каждая кормящая мама принимала чай со сгущенкой. Считалось, что этот чудо-коктейль не только улучшает лактацию, но также повышает жирность материнского молока. Попробуем разобраться, соответствует ли это мнение истине и полезна ли в принципе сгущенка при грудном вскармливании.

Сгущенка – это концентрированное коровье молоко с сахаром, которое по ГОСТу изготавливается путем сгущения и добавлением сахара. Сама по себе сгущенка вредна только с диетической стороны, так как содержит очень большое количество сахара, а также большой процент жиров. В сгущенке присутствует 35% белка, который необходим нашему организму. Также в сгущенке находятся полезные вещества и витамины, например: D, A, PP, E и B.

Норма сгущенки, которая не навредит организму здорового человека, считается около двух столовых ложек в день. Согласитесь, это не половина банки, и даже не третья ее часть.

Все вышесказанные замечания касаются только качественной сгущенки, в состав которой входит исключительно цельное молоко, сахар и полностью отсутствуют вредные для организма человека жиры.

Не навредит ли сгущенное молоко при грудном вскармливании?

Вопросом – можно ли кормящим сгущенку – задаются многие мамочки. Любая пища, которую употребляет мама, достаточно в большой концентрации попадает к ребенку через мамино молоко. Так как сгущенка содержит в себе натуральное коровье молоко, уже стоит очень осторожно отнестись к употреблению этого продукта. Ведь на сегодняшний день многие дети страдают от такого заболевания, как лактозная недостаточность. При этом заболевании организм ребенка частично или полностью не усваивает лактозу, которая находится в молоке. Иногда лактозная недостаточность у детей бывает именно на коровье молоко, а точнее на коровий белок. Вследствие чего у ребенка может проявиться аллергия, присутствовать запоры или вздутие живота, общее нарушение стула.

Поэтому принимать сгущенку каждой кормящей маме стоит очень осторожно, как и любой другой продукт, вызывающий аллергию. Вводить в свой рацион этот сладкий десерт стоит маленькими порциями. А затем наблюдать за состоянием младенца: не пучит ли его, не вызвало ли употребление сгущенки изменений в его кале. Например, появление пены или слизи может говорить о том, что у ребенка плохо усваивается коровий белок. В том случае если никаких изменений вы не наблюдаете, можете смело употреблять сгущенку на общих основаниях, не больше двух столовых ложек в день.

Все педиатры советуют вводить сгущенку в рацион мамы не раньше чем, через три месяца от рождения ребенка.

Сгущенка при лактации

По поводу того, повышает сгущенка лактацию или нет, также можно услышать много противоречивых ответов. Одни утверждают: «Конечно, да! А кроме этого, повышает жирность маминого молока, и улучшает его вкусовые качества». И действительно, сгущенное молоко делает мамино молоко более сладким, точно также как горькие или кислые продукты могут немного изменять вкус молока. Другие полностью отрицают факт улучшения лактации после приема сгущенки, говоря, что для хорошей лактации необходимо лишь достаточное количество жидкости. И для лактации нужна не столько сгущенка, сколько сбалансированное питание.

Можно ли кормящим вареное сгущенное молоко?

Вареная сгущенка при грудном вскармливании

Принимать вареную сгущенку при грудном вскармливании стоит с такой же осторожностью, что и сырую. Если ваш ребенок имеет предрасположенность к аллергии, то сгущенка и в сыром, и в вареном виде может ее спровоцировать.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что сама по себе сгущенка не является необходимым продуктом для улучшения лактации. Помимо этого сгущенку относят к достаточно сильным аллергенам, а соответственно, принимать ее кормящей маме надо с повышенной осторожностью. Но через несколько месяцев после родов, если проверить, что ребенок нормально переносит коровье молоко, можно сгущенку кормящей маме понемногу.

 

можно ли кормящей маме в первый месяц и далее

Бытует мнение, что сгущённое молоко помогает наладить лактацию. Но есть и противники употребления этого вкусного продукта кормящими мамами. Попробуем разобраться, полезна или вредна сгущёнка при грудном вскармливании.

Польза и вред сгущёнки при грудном вскармливании

Лет 25 назад в роддомах настойчиво советовали для улучшения лактации пить чай со сгущёнкой. Наши мамы, да и многие врачи и сейчас считают, что молочное лакомство обязательно должно входить в рацион кормящих женщин. Прежде чем узнать, насколько это мнение соответствует истине, нужно иметь представление, что же такое нам продают с этикетками, на которых написано «Сгущённое молоко».

Сгущённое молоко в розетке

Настоящая сгущёнка — средней густоты продукт белого или кремового цвета

Помимо основного компонента — коровьего молока — сгущёнка содержит сахар. По технологическим условиям (ТУ) некоторые производители добавляют в небольшом количестве натрий и калий для стабилизации, а также немного аскорбиновой кислоты, чтобы избежать окисления.

Натуральный продукт имеет однородную консистенцию белого цвета, иногда с кремовым оттенком. Красители и консерванты не входят в рецептуру настоящего сгущённого молока. Отличить низкокачественную продукцию от натуральной сгущёнки очень просто — слишком густая либо излишне жидкая однозначно имеет нежелательные добавки.

Большинство доводов, почему нельзя сгущёнку кормящей маме, основаны как раз на обилии поддельной продукции в наших магазинах.

Видео: как получается сгущённое молоко и можно ли сделать его в домашних условиях

Повышенное содержание сахара и молочного жира в сгущёнке является главной причиной запрета диетологами бесконтрольно употреблять это лакомство. Несмотря на то что сгущённое молоко по составу менее вредно чем большинство пирожных или конфет, взрослому человеку даже с крепким здоровьем нельзя есть больше двух столовых ложек (около 40 грамм) в день.

Аллергическая сыпь на детской коже

У грудничков аллергия проявляется красными зудящими высыпаниями на коже

Таблица: аргументы за и против употребления сгущённого молока при лактации

Польза Вред
По технологии, выпаривая молоко, его не доводят до кипения, а при стандартных 60 °C полезные свойства продукта сохраняются. Высокое содержание сахара, что чревато появлением лишних килограммов. Калорийность сгущённого молока — 321 ккал на 100 граммов продукта.
Немалую роль в этом играет и наличие молочного жира.
В составе молочного лакомства содержатся витамины A, B, D, E и PP, чем могут похвастаться лишь малая часть сладостей. Возможная аллергическая реакция малыша.
По ГОСТу в баночке сгущёнки не менее 34–35% (больше трети объёма) приходится на белок, столь необходимый растущему организму. Большинство людей неспособны переваривать компоненты молока, и лактоза (молочный сахар) попадает от матери к ребёнку, вызывая проблемы с пищеварением и кожные высыпания, то есть лактазную недостаточность.
Качественный продукт содержит исключительно натуральные ингредиенты.

Влияние на лактацию молока, сгущённого с сахаром, которое добавляют в чай, сильно преувеличено. На жирность и питательность материнского молока влияют абсолютно все продукты, входящие в рацион кормящей женщины. А объём увеличивается из-за горячих напитков, вызывающих усиленную работу молочных желёз.

Но неоспорим тот факт, что во время кормления грудью при желании съесть что-нибудь сладкое лучше всего заменить конфеты и другие кондитерские изделия чайной ложечкой относительно безопасной сгущёнки. Главное, не превышать разрешённые 40 грамм в сутки (2 столовые ложки).

Видео: мифы о грудном вскармливании

Употребление сгущёнки в первый месяц после родов

Пить чай со сгущёнкой в первый месяц современные консультанты по грудному вскармливанию не советуют. Организм новорождённого ещё только начинает приспосабливаться к питанию молоком и следы сахара и лактозы в материнском молоке способны привести к опасному сбою в работе пищеварительной системы крохи.

Специалисты советуют введение сгущённого молока при лактации в свой рацион не ранее второго, а лучше с третьего месяца после рождения ребёнка. В этот период работа кишечника младенца налаживается и пищеварительная система готова к новым блюдам материнского меню.

Чтобы сгущёнка во время кормления грудью не вызвала у малыша проблем со здоровьем, соблюдайте рекомендации при введении этого продукта в рацион:

  • прежде чем пробовать сгущённое молоко, кормящие матери обязательно должны быть уверены в нормальном восприятии детским организмом коровьего молока, как компонента маминого рациона;
  • начинать есть сгущёнку нужно понемногу. В первый раз можно попробовать лакомство на кончике чайной ложечки и затем в течение 2–3 суток наблюдать за состоянием детской кожи и характером стула младенца;
  • специалисты рекомендуют употреблять сгущёнку при грудном вскармливании в утреннее время. Так удобнее отследить возможный негативный ответ со стороны малыша и быстро принять меры при сильной аллергии;
  • при наблюдении негативных реакций лучше прекратить есть сладости при кормлении грудью. Повторно пытаться разнообразить свой рацион сгущённым молоком маме можно через 1,5–2 месяца.

Как кормящей маме выбрать полезную сгущёнку

При выборе молочного лакомства во время грудного вскармливания придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • обращайте внимание на стоимость продукта. Акционная или просто низкая цена говорит о низком качестве товара. Он либо длительное время провёл на полках магазина, либо качество изначально невысокое. Такая сгущёнка обычно содержит ингредиенты, не входящие в оригинальную рецептуру, — консерванты, пальмовое масло и ароматизаторы;
  • следите за сроком годности. Просроченный товар не такая уж редкость в наших торговых сетях, но и от продуктов, срок годности которых вот-вот истечёт, лучше отказаться. Такое сгущённое молоко практически испортилось, если не содержит консервантов, а оно не должно иметь их в своём составе. Если товар долго не раскупается, это заставляет задуматься о его вкусе и пищевой ценности. Хорошие продукты на полках не залёживаются;
  • покупайте сгущёнку, изготовленную исключительно по стандарту ГОСТ (Р 53436–2009). Производители, использующие строгую рецептуру, не подмешивают в свою продукцию подсластители и стабилизаторы. Кроме натурального коровьего молока и сахарного песка не должно быть других ингредиентов, тогда сгущёнка будет полезной, а возможный вред значительно снижен.
Сгущённое молоко в жестяной банке

ГОСТ на этикетке должен содержать серийный номер стандартизации — Р 53436–2009 (российский) или 31688–2012 (международный)

От себя хотелось бы добавить — я очень люблю сгущёнку и уже много лет верна одному производителю. Когда по каким-нибудь причинам не нахожу знакомую продукцию, то выбираю похожую. Во-первых, не покупаю в пластиковой таре, как-то привыкла, что настоящее сгущённое молоко продаётся в жестяных банках. Во-вторых, слежу чтобы стандарт качества товара не являлся просто элементом декора упаковки. Не раз замечала огромными буквами ГОСТ на лицевой стороне ёмкости, и ТУ на обратной стороне. Даже если по ТУ добавлены вполне безобидные ингредиенты, недобросовестный производитель может запросто умолчать о других добавках, а последствия этой халатности отразятся на здоровье потребителя. И ещё, новый продукт я обязательно проверяю дома. Просто варю в баночке на медленном огне в течение двух часов. Если варёнка получается вязкой и однородной, то в следующий раз беру эту сгущёнку без опаски, обращая внимание только на срок годности. А расслоившийся продукт запоминаю и впредь обхожу стороной. Попадалась и ни капельки не изменившаяся за два часа варки, но она была куплена не мной, и по составу я предполагала примерный результат. Мне кажется, сгущённое молоко должно быть вкусным и полезным, особенно в меню кормящих мам, где нет места некачественным продуктам.

Да, на упаковке настоящего лакомства, знакомого с детства, не допускается никаких названий, кроме «Обезжиренное молоко сгущённое с сахаром», «Цельное молоко сгущённое с сахаром» либо «Сгущённые сливки». Разрешены уточнения «с кофе», «с какао», «с цикорием» или «варёное». Остальные варианты к натуральному продукту не относятся.

Видео: как выбирать настоящую сгущёнку

Можно ли кормящим мамам есть варёное молоко и с добавлением какао или кофе

Многие мамочки интересуются, как быть с варёной сгущёнкой, можно ли её во время лактации. Обычное выпаривание молока с сахаром происходит при 60 °C, а варится оно при температуре, близкой к кипению. Высокие температуры убивают полезные свойства любого продукта, и сгущёнка не исключение.

Есть варёное сгущённое молоко, разумеется, можно, но не раньше полугода после родов. К этому времени детская пищеварительная система готова адекватно воспринимать коровий белок, концентрация которого при термообработке возрастает. А при соблюдении норм употребления вероятность аллергии или проблем с кишечником существенно снижается.

Молоко с добавлением кофе разрешено в малых дозах на четвёртом месяце грудного вскармливания. Не то чтобы оно полезно, но мамам, которые любят кофейный вкус, а диета запрещает употребление кофеина, легче будет переносить запрет. Ведь в баночке содержится мизерный процент кофе, неспособный оказать отрицательное влияние на лактацию и общее самочувствие кормящей женщины.

С пятого месяца кормления грудью можно иногда баловать себя молоком сгущённым с натуральным какао. До четырёх месяцев какао входит в список нежелательных продуктов материнского рациона из-за аллергенности, но и после следует употреблять его с осторожностью.

Фотогалерея: виды сгущённого молока

Мнение Комаровского о сгущённом молоке при кормлении грудью

Известный педиатр Евгений Комаровский пользуется авторитетом у коллег и молодых родителей, охотно прислушивающихся к его мнению. В своих статьях и телепередачах Евгений Олегович уделяет немалое внимание грудному вскармливанию и питанию мам в это время.

Доктор Комаровский считает, что добавление сгущёнки в слабозаваренный чёрный или зелёный чай не принесёт вреда матери и ребёнку. Главное, вводить это сладкое лакомство постепенно и следить за реакцией малыша на новый компонент маминого молока. И, естественно, не превышать установленную норму, которая к 5 месяцам составляет 70 грамм в сутки, но ни в коем случае нельзя съедать весь разрешённый объём за один приём. Желательно не есть чистый продукт, а разводить чаем или просто горячей водой.

Видео: Евгений Комаровский о питании кормящей женщины

Отзывы женщин о сгущённом молоке во время грудного вскармливания

Смотря сколько Вы съесть собираетесь. Был у меня случай… Я ОЧЕНЬ люблю сгущёнку! Ем ложкой из банки. Вот и во время ГВ поела… Ну, балда! Не подумала! И на след день у малышки по лицу каааааак красные пятнышки пошли… Врач смотрит, я подсказываю: «А, может, это сгущёнка?» (Тут-то до меня дошло!) А врач: «Да ну… ну, сколько Вы её съели…от ложки — двух такого не будет» Я, конечно, не сказала, что я полбанки съела. Но больше так не делала))

Суббастик

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/sgushhenka_pri_gv/

Сгущёнка не вредна и не полезна. Вернее, вредна маминой фигуре, а на ребёнка чаще всего никак не влияет, если у него нет реакции на цельное коровье молоко. Коровье молоко тоже не вредно, если на него нет нежелательной реакции у ребёнка. Кисломолочное полезнее для маминого пищеварения, и считается более безопасным для ребёнка. Но — все дети разные, мой младший на цельное молоко, мной выпитое, никак не реагирует, а стоит мне выпить лишний стакан кефира, как дитя начинает пучить.

Ольга

https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/3784148/

Сгущёнку попробовала после того, как ребёнку исполнился 1 месяц и до сих пор употребляю вместе с чаем. Пока аллергии не было.

Лариса Владимирова

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/sgushhenka_pri_gv/?page=2

Из всего этого следует, что сгущённое молоко кормящим мамам разрешено, но и обязательно вводить его в свой рацион не стоит. Решение об употреблении или отказе от сладкого молочного продукта принимается каждой женщиной индивидуально. Лучше ориентироваться на реакцию ребёнка, чем советы даже ближайших родственников. Вводите сгущёнку в меню при грудном кормлении постепенно, не превышайте установленную норму, и тогда сможете быть спокойны за здоровье малыша.

Елена ФитисоваЕлена Фитисова Лена, 36 лет, мама сына-третьеклассника Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Булочки со сгущенкой.

Булочки с вареной сгущенкой.

Состав:

500 грамм муки
250 грамм молока
яйца 2 штуки
растительное масло 6 столовых ложек
Прессованные дрожжи 15 граммов
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
Сгущенное молоко вареное 1 банка
Яичный желток 1 штука

Способ приготовления:
Тесто замешивают в хлебопечке.Выложите сначала жидкие продукты, затем просушите. Поставить режим замеса теста.

По готовности тесто аккуратно обмять

Делим на шары

Каждую булочку раскатать пластом, положить начинку (вареную сгущенку), сформировать рулет.

Печенье сложить швом в смазанную маслом форму и дать 20 минут на расстойку. Затем смазать яичным желтком. Выпекать около 30 минут до красивого румяного цвета.

Готовность накрыть полотенцем и дать отдохнуть 40 минут

Приятного аппетита!

Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта.,

Сгущенное молоко, сгущенное молоко без сахара

Свидетельство дня

«Ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо к) Мы полностью верим, что Господь использовал кето-адаптированную диету, дополнительный сон (которого действительно не хватало в нашем распорядке дня … но мы приложили усилия, как вы рекомендовали на уроке «Кето-жизнь»), и что муж смог избавиться от СДВГ. лекарства с большим количеством молитв / сосредоточение на здоровом питании / и антиоксидантные добавки.»- Эйлин

Если вы хотите начать свой путь к здоровью, нажмите ЗДЕСЬ. 30-дневные планы питания помогут вам не планировать, как добиться идеального соотношения кето в ваших блюдах.

keep-calm-im-pregnant--14

Основные сведения о известковом пироге IMG_2508

Я приготовил рецепт Key Lime Pie около 4 лет назад, когда мы усыновляли мальчиков, о которых я совершенно забыл!

Если вы хотите приготовить пирог, вы должны начать с «здорового» сгущенного молока! Итак, вот рецепт для вас, чтобы начать работу.Я скоро выложу рецепт пирога!

Я сделал это вчера вечером и положил клубнику для моих мальчиков, и они вылизали миску до упора! Это о чем-то говорит, когда они не очень-то сладкоежки!

Сгущенное молоко с сахаром

IMG_2508
  • 4 столовые ложки сливочного масла (или кокосовое масло, если чувствительны к молочным продуктам)
  • 2 банки кокосового молока (14 унций)
  • ¾ чашки Свернуть кондитерские изделия
  1. Если вы используете сливочное масло, поместите масло в средней кастрюле и часто нагревайте при сильном взбивании, пока масло не начнет вспениваться и не появятся коричневые пятна.(ПРИМЕЧАНИЕ, если вы используете кокосовое масло, добавьте в конце).
  2. Добавьте кокосовое молоко и подсластитель в кастрюлю. Хорошо перемешайте и нагрейте на сильном огне до кипения.
  3. Уменьшите огонь до средне-слабого и кипятите, очень часто помешивая и соскребая сковороду по стенкам, чтобы не пригорать.
  4. Варить примерно 45-60 минут или пока смесь не уменьшится примерно наполовину. Добавьте кокосовое масло, если используете) и хорошо перемешайте. Остудить и хранить в холодильнике.
СРАВНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (на порцию 2 столовых ложки)
Сгущенное молоко с сахаром = 120 калорий, 3 г жира, 3 г белка, 21 г углеводов, 0 г клетчатки
«Здоровое» сгущенное молоко = 88 калорий, 7.9 г жира, 0,7 г белка, 2,7 г углеводов, 0 г клетчатки

На 20 порций.

3.3.3077

IMG_5940.CR2 ,

Сгущенное кокосовое молоко с сахаром | Detoxinista

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации и конфиденциальности.

Этот рецепт должен пригодиться в праздничный сезон. Или действительно в любое время, когда вы хотите сделать что-то совершенно декадентское.

full-fat coconut milk poured into a bowl full-fat coconut milk poured into a bowl Домашнее сгущенное кокосовое молоко!

Традиционное сгущенное молоко с сахаром получают путем нагревания молока до тех пор, пока не будет удалена большая часть воды, а затем добавления сахара, в результате чего остается густая и липкая субстанция, которая имеет совершенно декадентский вкус в десертах и ​​кофейных напитках.

Эта домашняя версия, естественно, не содержит молочных продуктов и может использоваться практически в любом рецепте, требующем традиционного сгущенного молока с сахаром, добавляя оттенок насыщенного кокосового вкуса к конечному результату. Поскольку вы делаете это сами, вы можете контролировать сладость! Я предпочитаю использовать мед в качестве натурального подсластителя, но нектар агавы, чистый кленовый сироп, кокосовый нектар, кокосовый сахар или стевия подойдут.

Домашнее сгущенное кокосовое молоко с сахаром
составляет около 12 унций

на основе этого рецепта

Состав:

1 14 унций.банка жирного кокосового молока *
1/4 стакана меда или эквивалентного подсластителя по выбору

Указания:

Налейте кокосовое молоко в небольшую кастрюлю и нагрейте на среднем или сильном огне до кипения, около 5 минут.

boiling coconut milk on the stove boiling coconut milk on the stove

Внимательно наблюдайте за этим горшком! Как только кокосовое молоко закипит, оно может быстро закипеть. Регулярно взбивайте, чтобы не пригорать.

Уменьшите огонь, доведя кокосовое молоко до кипения, затем добавьте подсластитель, взбивая, пока оно полностью не растворится.

pouring honey into the coconut milk pouring honey into the coconut milk

Дайте кипятиться в течение 30-45 минут или пока жидкость не уменьшится наполовину.

* Примечание. Я не рекомендую использовать обезжиренное или легкое кокосовое молоко, поскольку эти версии обычно представляют собой кокосовое молоко, разбавленное водой для снижения содержания жира. Вам придется дольше кипятить кокосовое молоко, и в результате у вас будет меньше сгущенного молока — зря потратите время и деньги. Для достижения наилучших результатов используйте жирные продукты!

Снимите с огня и дайте полностью остыть перед использованием в рецептах.

sweetened condensed coconut milk in a glass sweetened condensed coconut milk in a glass

Этого сгущенного кокосового молока с сахаром должно хватить не менее недели при хранении в закрытом контейнере в холодильнике.

Как приготовить сгущенное кокосовое молоко с сахаром

Это домашнее сгущенное кокосовое молоко, не содержащее натуральных молочных продуктов, можно использовать практически в любом рецепте, требующем традиционного сгущенного молока, добавляя к конечному результату нотку насыщенного кокосового вкуса.

Ключевое слово кокосовое молоко, как приготовить, без орехов, палео, веганское
  • 1 14 унций.банка жирного кокосового молока
  • 1/4 стакана меда или эквивалентного подсластителя по выбору
  • Налейте кокосовое молоко в небольшую кастрюлю и нагрейте на среднем или сильном огне до кипения, около 5 минут. Внимательно следите за этим горшком! Как только кокосовое молоко закипит, оно может быстро закипеть. Регулярно взбивайте, чтобы не пригорать.

  • Уменьшите огонь, доведите кокосовое молоко до кипения, затем добавьте подсластитель, взбивая, пока оно полностью не растворится.

  • Дайте закипеть в течение 30-45 минут или пока жидкость не уменьшится наполовину.

  • Снимите с огня и дайте полностью остыть перед использованием в рецептах. Этого сгущенного кокосового молока с сахаром должно хватить не менее недели при хранении в герметичном контейнере в холодильнике.

Я предпочитаю использовать мед в качестве натурального подсластителя, но нектар агавы, чистый кленовый сироп, кокосовый нектар, кокосовый сахар или стевия подойдут. Не стесняйтесь настраивать сладость по вкусу!

Калорий: 91 ккал | Углеводы: 6 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 6 г | Натрий: 4 мг | Калий: 81 мг | Сахар: 5 г | Витамин С: 0.3 мг | Кальций: 6 мг | Железо: 1,2 мг

Калорий на унцию: 91, Жиры: 7 г, Углеводы: 6 г

Надеюсь, вам понравится эта немолочная альтернатива так же, как и мне! Это декадентское дополнение к вашему кофе на выходных, из него можно приготовить макарун -> рецепт, которым я поделюсь позже на этой неделе!

Отзыв читателя: Вы когда-нибудь использовали сгущенное молоко с сахаром? Если да, то по каким вашим любимым рецептам это необходимо? Я помню, как много лет назад использовал его для приготовления классического рецепта помадки, и однажды я попробовал его в своем кофе, что сделало его вкус более похожим на десерт! Для меня это немного слишком трудоемко, чтобы использовать его так часто, но это определенно забавное удовольствие!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *